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傅庭涵道:「人均土地雖然多,但這裡畝產也很低,你想要全吃白面,短時間是達不到的,我覺得摻了糠的饅頭不錯,應該還能夠做成餅子。」

趙含章點頭,「豆子還是應該拿來做飼料,醬,釀醋,還有榨油,做些菜也就是了,做成豆飯,太為難腸胃了。」

傅庭涵:「那你得保證明年開始,人均收穫的麥子足夠一年消耗。」

「走,我們回去算算,以現在的畝產,人均多少畝地,在交足賦稅後夠一年所需。」

耿榮愣愣的跟在後面,思考半晌還是決定不懂就問,「女郎是想使民間不再食用豆飯?」

「想吃還是可以吃的,我就是想讓他們日子過得更好一點兒,能夠減少一些豆飯的食用,換成更好一點兒的麥飯或者饃饃也行啊。」

趙含章道:「而且大豆的用處是很多的,養馬,養牛,還有釀醋、榨油,都需要大量的豆子。」

「豆子榨油也太浪費了,」耿榮想到之前守城倒下的油料,道:「桐油應該夠用了。」

「我說的是吃的油,你們沒吃過豆油吧?回頭讓人榨出來給你們嘗嘗,很好吃的。」

耿榮瞪眼,「豆油可入口?」

「豆飯都能入口,豆油為何不能入口?」

耿榮一想還真是,桐油不能吃是因為桐果不能食用,但豆子是可以吃的,那豆油自然也可以吃了。

趙含章道:「馬吃了豆子後膘肥體壯,油光滑面,豆油對人有同樣的效果,到時候豆渣還能餵個豬啊,牛啊,馬啊之類的,完美。」

傅庭涵發出靈魂一問,「你會榨油嗎?」

趙含章沉默了一下後道:「不會。」

傅庭涵,「我也不會。」他甚至沒有了解過。

趙含章不死心,「總知道原理吧?」

傅庭涵:「擠壓?」

趙含章信心滿滿,都已經知道有這個東西了,總能做出來的,「回頭試試。」

回到縣衙,趙含章留下耿榮用飯,「秋收結束,要開始準備種冬小麥了,我決定在此之前分一些田地下去。」

耿榮聽趙含章提起過,但她以為那只是她初入縣城,為了穩定人心才隨口許下的,沒想到她竟是要真的分地,他不由問道:「是所有人都分嗎?」

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