趙淞夾了一塊紅燒羊排，「這是三娘做的？」
成伯躬身道：「是。」三娘指點，廚娘做的，約等於是三娘做的。
趙淞便放進嘴裡吃。
趙銘一直靜靜地等著，雖然這菜很香，但顏色也極深啊，所以他一直留意他爹的眼神。
看到他眼睛微亮，咀嚼速度加快，這才伸出筷子夾了一塊羊排優雅的品嘗著。
成伯在一旁介紹幾道菜的作法。
他當時也在廚房的，他知道怎麼說能夠讓主人們更有食慾。
成伯最後才介紹豆芽，「這豆芽菜也是炒的，和以往的焯水拌菜和煮菜都不一樣，據女郎說，這菜很脆，更好吃。」
趙淞沒動手，他這段時間為了給趙含章面子，吃豆芽菜都吃膩了，現在看見它就不想吃。
趙銘看了一眼他爹，主動挑了一筷子豆芽品嘗，片刻後挑眉，頷首道：「那股豆腥氣沒了。」
趙淞一聽，頓了一下就去夾，「真的？」
嘗過後，趙淞大悅，「這個不錯，把做法也說一遍，回頭讓我府上的廚子試一試。」
趙銘已經放下了筷子，擦了擦嘴巴後道：「阿父，關鍵不在於廚藝，而是在含章的新炊具。」
他問成伯，「是什麼炊具這麼厲害？」
「是鐵鍋，」成伯道：「用鐵鍋，所以很少糊，而且熱得快，比石鍋好用很多。」
竟然用鐵鍋，這也忒奢侈了。
趙銘微微蹙眉，趙淞也覺得太奢侈了，本來要說的話咽了下去，他揮手道：「你先回去吧，今日我很高興，也感受到了她的孝心。」
成伯便應下告退。
趙淞一邊挑著羊排吃一邊道：「此事不宜宣揚，如今西平縣百廢待興，還是應該節儉一些。」
趙銘應下。
第234章 做了不用
趙含章卻不這麼想，見王氏和趙二郎都愛吃炒菜，她便知道這鐵鍋做得對。
她當即道：「等我回去就再讓人造幾口鍋，回頭放在鋪子裡賣，嗯，給五叔祖送一口去。」
鐵鍋並不難打，模具是現成的，又打過一次，有了經驗，所以趙含章的命令一下，午山那邊就一口氣煉了十口鍋送來。
趙含章讓人給五叔祖送了一口去，剩下的都放在店鋪里售賣。
沒錯，趙含章開店了。
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