「出油率最高的竟然是亞麻……這是為什麼呢？」趙飛宇困惑地說。要知道亞麻油在現代基本已經被邊緣化了，主流是菜籽油和大豆油。
除了亞麻籽一枝獨秀, 處於C位之外。其他的花生，葵花，大豆都表現不佳，菜雞互啄排一排名次的話，就是葵花籽＞花生＞大豆。
是的，前世最常見的大豆油，它墊底了。
仔細思索，趙飛宇不得不說：「怪不得中國人民很早就會做豆腐了，卻很晚才吃上豆油，恐怕工業化後用機器壓榨才是大豆的天下。」
古代人民主要使用的是亞麻油，菜籽油和芝麻油。趙飛宇對比了一下油料作物的尺寸，便反應過來，恐怕這樣的古法壓榨技術，對於花生和大豆這樣顆粒比較大的油料，很難有出色的表現。
「這可怎麼辦啊……」
大豆是趙飛宇農業布局的重要一環，因為豆科植物能固氮，他要想最大程度提高土地利用率，就必須用豆科植物和小麥、土豆、玉米輪作。
大豆如果不適合做油料作物，他種那麼多豆子來做什麼？直接吃容易脹氣，難不成全做成豆腐和豆漿？
不然換一種豆科植物？還有什麼比大豆更合適呢？
趙飛宇感到一陣頭禿，算了，船到橋頭自然直，說不定很快就有更好的選擇了呢？還是先滿足一下自己的胃吧。
「阿大！我的麵粉磨好了嗎？我晚上想做肉包子吃！」
晚上趙飛宇做了一頓豐盛的穀物餐，包括羊肉包子，烤饅頭片配烤鹿肉，以及蓬鬆的烤麵包！
這個麵包做起來可不容易，他特意從鐵器作坊定製了一個鋼鐵盒子，底部刷上油，放上加了羊奶和蜂蜜後發酵好的麵團，又撒上一些蔓越莓干和藍莓干，才送進麵包窯里烤制。
蛋蛋更是吃上了寶寶餐——堅果糊糊。
「爸爸，這個好香啊！怎麼能這麼香！」蛋蛋吃得嘴裡冒油。
實話說，這個堅果糊糊的味道聞起來真的特別香，那種混合油脂的香氣讓趙飛宇都饞了，忍不住自己吃了一口。
燕麥粉，蕎麥粉，花生粉，核桃粉，葵花籽粉。果然高熱量高油脂的東西，在這個時代就是bug級的美食！
楚鷹極為不要臉的把未來蛋蛋的口糧掏出來一部分，自己調了一碗和趙飛宇分著喝。
蛋蛋氣到跳腳，小翅膀亂撲騰：「父親！那是爸爸給我專門磨的堅果粉！啊！爸爸你怎麼也一起吃了！」
趙飛宇一口喝下小半碗，淡定地說：「下次再磨一些堅果粉好了，反正家裡的燕麥和蕎麥都沒鳥吃。」