她有些驚訝,就這麼簡單?當地的官員搖頭,他哪知道?他只是按照陛下的指令釀製而已。但是似乎陛下也不是很有把握。
那當地官員道:「接下來是對照組,天字第一號,保留葡萄皮……」
眾人再一次重複洗乾淨葡萄,壓榨等等流程,卻沒有過濾,將葡萄皮一起封進了木桶之中。
「天字第二號,保留葡萄皮,不加糖。」
「地字第一號,過濾之後不加糖。」
「玄字第一號……」
一群人忙忙碌碌製作了幾十個對照組,細細的記錄了,然後費力地將葡萄酒抬入地窖保存。
那當地官員看著無數的酒桶,道:「接下來
就看到底哪一種釀製方法的味道好了。」
佘戊戌看著無數葡萄被嚴格按照這兩個方式釀製葡萄酒,心中想著若是味道好,就多帶一些回去給姐姐嘗嘗,哦,還要給蘇雯雯等同僚嘗嘗。
一段時日後,佘戊戌與當地的官員等人聚集在兩個木桶前,人人屏住了呼吸,成功與失敗就在眼前。
佘戊戌輕輕地打開了木桶的一個小閥門,酒水流淌到了玻璃瓶之中。她合上閥門,舉高玻璃瓶。燈火之下,玻璃瓶中的葡萄酒水顏色艷麗。
佘戊戌輕輕地倒在了幾個玻璃杯中,幾個官員每人取了一杯。佘戊戌淺淺地抿了一口葡萄酒,一股甜甜的又帶著酸味的奇妙味道在她的舌尖跳動。
「好像還不錯。」佘戊戌滿意地道,比米酒更加有味道,也更醇厚。
其餘品酒之人點頭,有人歡喜地道:「不錯,是酒水,不是葡萄汁。」只要是酒,那麼這次釀製就是成功了,品質好壞可以慢慢調整。
有人慢慢地道:「顏色別有韻味。」他喝慣了米酒,對葡萄酒的味道不好評價,但是這色澤比渾濁的米酒漂亮多了。
佘戊戌微笑道:「我立刻啟程將葡萄酒運去竹州。」
……
洛陽。
大殿中所有的官員都拿到了一杯葡萄酒。
荀勖輕輕搖晃,聞著怪異的葡萄酒香,道:「論香氣,似乎與黃酒各有千秋。」
馮紞皺眉道:「但是不能加熱,這葡萄酒在冬天可不怎麼好。」他搖晃著玻璃杯,冬天喝溫酒舒服無比,喝一杯冰涼的葡萄酒會不會凍死?他轉頭看王敞,道:「你說呢?」
王敞搖頭:「我不喝酒。」大殿中這麼多人,只有王敞將葡萄酒放在了案几上,只是看著酒水的顏色。馮紞微笑點頭,王敞以前是喝酒的,但是不知道為什麼忽然不喝酒了,他有些不信,會不會是王敞當了禮部尚書之後擺架子,與誰都喝酒,就是不與他喝酒?今日一試,方知是他多心了。