媽媽帶著他們在露台上吃飯,茶缸里滿滿的白色米飯,嘩嘩扒了一口,覺得很好,他生活的地方不種這個,他不認得,但是在船上教過,這叫「米」,沒有脫殼時叫「稻」。
一起打球的人里有一個生活在水邊的,他說自己的部落也種類似的植物,煮出來吃在嘴裡有奇特的香氣。但是嘩嘩在這個米飯里沒有吃出來,他有些疑惑。
或許不是同一種。
一個盆里打了一盆湯,香味很奇特,嘩嘩和妹妹很喜歡,但二哥很不喜歡,呸呸了幾口不肯喝了,大哥和媽媽覺得無所謂。
以後他們會知道,那是用椰漿、香料、肉類、蔬菜、海鮮一起熬出來的湯。二哥過了幾年也不得不適應這種口味,因為這是他們在這個將要長久生活的地方必須要習慣的。
另一個盆里則是新鮮的蔬菜,下水一焯就撈上來,同樣用香料和醬料一拌,就連挑嘴的二哥都沒有拒絕。
第三個盆里則是主菜,也是一家人哪怕筷子笨拙也瘋狂落下的一道菜。
雖然滿滿一盆里多的是土豆,但每人也能分到兩三塊大肥肉!
不比船上物資匱乏,在食物上資源充沛的南洋不缺吃的,也不缺調料。大塊豬肉連皮帶肉的剁下來,南洋自產的糖下足了量,肥皮顫巍巍泛著油光,一口咬下去,調料激發出的肉香瀰漫於舌上,是常吃肉食的嘩嘩一家也從來沒品嘗過的美味。
「要是能天天吃就好了。」嘩嘩又去打了一茶缸的飯,把盆里剩的肉湯汁倒進去拌了,就著剩下的蔬菜大口把飯吃完,心滿意足的想:肯定不能天天吃,十幾天能吃一次,幹什麼活他都願意。
嘩嘩沒想到,做活是挺累的,尤其剛開始什麼都不懂的時候,一半時間學著怎麼養護橡膠林,一小半時間干體力活,還有一小半時間學說話不算——他們還被安排去學做食物。
當然,嘩嘩挺樂意學的,以後想吃什麼可以自己做。
可是累歸累,食物也出乎他的想像。
他已經知道這裡的林子不像他的家鄉,也不像一路過來看見的叢林,這些整齊排列的樹木都是像他們一樣的人種下,然後還要用心養護,最後從它們身上得到需要的東西。
所以這種林子裡沒有什麼大型獵物,他也沒看見有人狩獵,可他們天天都能吃到肉食。
第二天,他們吃了椰漿飯,少了一個湯,有蔬菜和紅燒雞肉。
第二天,他們吃了海鮮炒飯,有湯,還有肉片炒蔬菜。
第三天,他們吃了雞飯,有湯和蔬菜。