她要的是長相廝守白頭到老, 可他卻固執地要她做好失去他,並重新開始的準備。
滿屋芬芳馥郁的珠光寶氣中,傅真摸著手指上的綠碧璽鑽戒,幽怨地沉默了下去。
晏啟山溫柔地揉了揉她後腦勺兒,「不管怎樣,哥哥希望你能開心度過每一天。」
傅真滿腹患得患失,但她不想破壞這麼有意義的夜晚,也不想讓三哥覺得她不懂事,於是笑著舉杯和他碰了碰,「好。」
晏啟山抿口酒,往她碗裡夾了塊紅燒肉,慢慢地與她笑談人生、飲酒吃飯,像個尋常丈夫,「過兩天哥哥要去趟三亞出差,你要不要陪哥哥一起去?」
傅真眼前一亮,「去!我要去看海、衝浪!」
晏啟山去三亞除了有公務在身,主要也是為了忙碌中抽空帶她過去看看海,換換心情。
臨近年關,傅真在家養胎,日子清閒,但晏啟山變得十分忙碌,早餐經常不吃,午餐也是草草了事,還美其名曰乾淨飲食養人。
因為擔心他遲早得胃病,傅真開始早起,自己準備早餐,強行拉著他一起吃。
晏啟山告饒說太麻煩了,不要這麼隆重。傅真理直氣壯,「你既然講養生,那就該曉得,浙江家常早餐才是真正的簡單幹淨飲食。」
傅真自己不喜歡喝粥,所以,她準備的早餐,主要以花式饅頭、泡飯、小菜構成。
饅頭是她出創意,寫了具體做法,讓Miss Chow那邊的麵點師傅做的。對外售賣的是機器全自動搞定,送到雍城一號的則是手工製作。
在傅真和大廚的通力合作下,各種各樣的新中式饅頭被開發出來,比如,玫瑰饅,芋泥奶夾心饅,八珍夾黑芝麻饅,鮮奶酪饅,麻薯紫米夾心紫薯饅,芋泥紫米厚椰乳饅……甚至還有流心千層饅頭,店裡顧客很愛,但他倆始終覺得千層饅頭太幹了,難以下咽。
種類繁多的多饅頭中,傅真自己做的干煎饅頭片最受晏啟山好評。饅頭切片直接下鍋,用豬油煎到兩面金黃,再撒點椒鹽和蔥末,吃起來外酥內軟咸津津、干香撲鼻,很簡單但很美味。
干煎饅頭片在Miss Chow推出後好評率很高。秘訣就是干煎,不能自作聰明蘸水或加雞蛋。
早餐麼,不可能只有饅頭,偶爾豆漿牛奶,主要還是豪華版浙江泡飯配小菜。
頭夜蒸好的東北五常香米飯,第二天拿開水一衝,微波爐轉兩分鐘,米飯顆顆分明,湯也依然清澈見底,但米香撲鼻,入口是軟的,而且湯多飯少,適合不愛喝粥的人。
豪華主要豪華在配菜上,醬瓜、蕭山蘿蔔乾、紅方腐乳,醬油油條、鹹鴨蛋,醉泥螺、蟹糊,海蜇頭,炸帶魚、紅油筍絲,剛好十樣。
第一次面對這陣仗時,晏啟山瞳孔地震,簡直不敢相信,「這是不是太誇張了?」