拉上遮光簾，打開車內燈，在這一片寂靜中，好友消息的響起，就聽著十分明顯了。
她原本以為回事吳愛國，結果點開消息一看，竟然是柳逸舟？
「交流會剛結束，吳愛國挺忙的，我就先把主要信息發給你看看。」
接著後面就是一連串，交流會上討論的信息，李思靜也沒細看，而是先給柳逸舟回了句，「謝啦！」
「不用謝。」柳逸舟的消息回的很快，而且很快又來了條消息。
「如果想謝的話，把你和周清歡交易的那個魚糕，和我也交易一份，我用牛肉換。」
這……
估計是她之前，和周清歡說起這個事情時，被柳逸舟記住了。
不過做5斤是做，再多做5斤，也不過是順手的事情，倒也不用拒絕。
畢竟，用牛肉和魚肉相比，她還是更喜歡吃牛肉，而且牛肉對於體力的補充，顯然更加有效一些。
於是回答道：「行，拿5斤牛肉來，給你換5斤魚糕。」
第233章 製作魚糕
答應了周清歡和柳逸舟各5斤魚糕，加在一起就是10斤了，趁著今晚有時間，就全部做出來吧！
不過難得做一次，李思靜自然要多做一點，給自己也留一些。
話說，這麼多黑魚肉，她一個人總是吃的話，也會膩的吧？
而且這些魚肉，放在車裡已經30多個小時，好在車內溫度一直控制在0--10度左右。
魚肉雖然還沒壞，卻也沒有剛開始新鮮，就這樣吃估計口感不會很好。
要不然把它們加工成其他食品，到時候吃起來，美味也方便一些。
她手裡有90個雞蛋，下一個世界天氣沒那麼冷，放時間長了，她也怕壞掉，正好一起用掉。
越想，李思靜越覺得這個主意好，至於加工成什麼食物？魚丸，魚糕，魚餅，都是可以的。
不過現在，她還是先來製作魚糕吧！畢竟收了人家，兩張圖紙作為定金呢！
她手中還有197斤的黑魚肉，一分為三的話，就拿出60斤魚肉，來做魚糕吧！
從冰箱蓋上面，拿過60斤的黑魚肉，放在摺疊桌上面。
做魚糕，其實用草魚肉，味道會更好，但她手裡這不是黑魚肉多嘛！
拿出絞肉機，把魚肉切小塊，用絞肉機里絞成泥，60斤，李思靜絞了得有十幾次吧！
這絞成泥的60斤魚肉，她每20斤放在一起，裝了3個容器裡面。
昨天才和別人交換的半斤生薑，全部刮皮切絲，和蔥白一起泡在水中，揉搓出蔥姜水，放在一旁備用。
每個盆中加入少量的食鹽，然後磕入20個蛋清，蛋黃單獨留出來。