沒說不想走，長青並不意外，只是分錢這話，他剛想說不要，可是想想他的實際情況，又大方不起，便道：「一半太多了，三成吧。」五年之後他應當已有功名在身，到時還她便是。
許杏也沒有拒絕，點頭答應下來。
第9章 紅薯麵條
許杏新買的四兩酒麴能處理六十多斤紅薯渣滓，正好劉老闆要的澱粉還沒做完，要十六斤澱粉，這個過程差不多也就出這麼些紅薯渣，算是正好。
家裡果然如長青所說，已經沒多少糧食了，東堂屋裡的三個大瓷罈子都是空的，倒是都可以給許杏用。她也不攢活，立刻就著手洗刷收拾起來。
「娘，沒多少面了，要不您也全吃紅薯吧？」趙氏去東堂屋盛面蒸饃，也發現糧食不夠了。
金氏這次倒沒有訓斥兒媳，而是回到自己的裡間去找她的錢匣子。她先打開最裡面的荷包，看了看安靜躺在那裡的兩個銀錠子，然後小心收好，再扒拉著數外面稀稀拉拉的幾個銅錢。連上長青剛才給的十文，金氏也就才有二十來文錢，買不了幾斤面，再說也不能全花掉，過一個月就是清明，還得花錢上墳呢。
這青黃不接的時候最是難熬，老頭子在的時候都是他想辦法，再加上兒子每年會捎幾兩銀子給她，家裡兩畝地是少，可是打了糧食除了交稅，都留下自己吃，家裡人口又少，便是沒有紅薯，金氏也很多年沒有挨過餓了。
可是今年不一樣。兒子兩年多沒回來，長青又病了那麼一場，她除了那二十兩棺材本之外是真沒啥錢了。趙氏……她還沒那個腦子藏私房，外頭欠的銀子還沒還呢。
實在不行，「窖子裡不是還有一千多斤紅薯嗎，上東頭老賀家去問問，能不能換點面。」金氏吩咐了一句。到新麥子下來還得三四個月，若是一直吃紅薯，她人老了胃腸不好，受不了。
趙氏應了，飛快的出門去。
許杏預計今天肯定處理不完那麼多紅薯，為了防止紅薯渣隔夜變質，便只做了清潔工序，把徹底清洗乾淨的紅薯用大盆裝著，放在背陰的倒座處，準備明天一早開工。反正這幾天倒春寒，沒有破損的生紅薯放一晚不要緊。
范家的院子很小，許杏一邊幹活，就聽見趙氏回來跟金氏說：「說是要五斤換一斤麥子，要換麵粉得十斤換一斤，他家也太黑了！」
「那你找一家不黑的？」金氏瞪著她，「紅薯是賤物，本來也不值錢，他家不得掙點？白給你行方便？去換十斤面去。」
對於她們婆媳之間的事，許杏不太關心，她關心的是趙氏帶回來的數量關係。這姓賀的人家肯定是留了賺頭的，可也看得出紅薯不值錢，準確的說，是未經加工的紅薯不值錢。
這個時候的糧食產量肯定跟後世科學種田沒法比，小麥估計也就能畝產三百多斤，而紅薯卻要畝產三千斤，但是因為賦稅不收紅薯，所以小麥還是最主要的糧食作物，紅薯的經濟價值被嚴重低估。
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