今晚上吃蟹宴。
人多忙的也快，螃蟹很快被洗乾淨了。
第一鍋沈美雲用來清蒸，又切了薑片，分給大家，教他們把薑片全部塞到，螃蟹的肚子裡面去。
等大家弄完後，沈美雲便用著蒸籠，放了足足三層，把螃蟹全部都蒸上後。
趙玉蘭負責燒火。
而剩下的香辣蟹，沈美雲則還在繼續，先用澱粉和雞蛋打了一個蛋液，把所有螃蟹都切開後，用著蟹肉的位置，沾著蛋液。
在接著就放在鍋裡面，用著油過清炸一下。
不過，當趙春蘭和沈秋梅，看到那小半鍋的油時，頓時心疼的直吸氣，「怎麼用這麼多啊？」
這一頓油都夠他們家一個月的量了。
沈美雲一邊丟螃蟹進去炸，一邊輕聲說道，「沒有油炸，不好吃呀？」
灰褐色的螃蟹進了油鍋後，很快就成了金黃色，那香味也跟著出來了。
這讓，大家忍不住探頭看過來。
「好香啊。」
司務長是個會做飯的，也是個會吃的，當即吸吸鼻子，「既然都有下酒菜了，我必須回去要拿點黃酒過來。」
「你們等等我呀。」
說著，就回去拿黃酒了。
倒是，季長崢看到的東西不一樣，他看到沈美雲炸螃蟹的時候，每當螃蟹下鍋的一瞬間，火熱的油就跟著濺起來了。
他停頓了片刻，大步流星的進了廚房，洗了手，接過沈美雲的活，「我來炸，你跟我說炸多久。」
沈美雲愣了下，手裡的一筐子螃蟹便被季長崢接了過去。
她抿著唇沉默片刻，旋即笑開了，「好啊，我教你，下次你做給我吃。」
季長崢很認真地點了點頭，「沒問題。」
一個教，一個做。
看的趙春蘭和沈秋梅對視了一眼，「長崢是心疼了吧？」
沈秋梅，「那還用說？」
「我在家做了十幾年的飯菜，從未被我家那口子心疼過。」
她就是被下油鍋了，她家那口子還要探頭看過來，「問一句好吃不？」
至於心疼，那是不可能的。
趙春蘭也跟著煞有其事的點頭。
倒是，燒火的趙玉蘭，看著季長崢護著沈美雲，有些羨慕地轉頭去看溫指導員。
發現那傢伙，在和人侃天侃地，心裡頓時不得勁了，默默合計，等結婚了就讓溫指導員好看！
沈美雲還不知道，季長崢這一通操作，在女人之間堪比一場大戲。
不過，知道了也無所謂，她已經習慣了季長崢的細緻和貼心。
一個人教，一個人炸，很快一盆子的螃蟹就被全部炸了一道，沈美雲讓季長崢給端到了一旁。
接下來是她上真功夫的時候了。