向來話少的陳荷塘，罕見的開口這麼說了一句。
這話一落。
大家頓時安靜了下來。
陳秋荷明白，那是大哥的過去，當年母親領著自己投奔北京的親戚，最開始雖然也艱難過一段時間。
但是比起在後娘手裡討生活的大哥，她的日子要好上不少。
她把自己碗裡面的豬油渣，扒了一半，扒到對方碗裡。
陳荷塘不要，陳秋荷卻強行倒過來，「現在吃豬油渣，晚上做土豆紅燒肉，還有糯米排骨。」
「我記得大哥，你以前好像最愛吃豬頭肉卷餅的，一會把豬頭燒好了，我和美雲鹵個豬頭肉出來，用那半肥半瘦的豬頭肉抹上醬，在卷著白麵餅子，在夾一根大蔥，一口下去又辣又香又嫩的。」
這話說的，別說陳荷塘了，就是沈美雲都跟著咽口水起來。
「媽，我也想吃。」
實不相瞞，就算是上輩子的沈美雲也有個不為人知的小癖好。
她不愛吃純瘦肉，她就愛豬頭肉卷餅，肥中帶瘦，豬頭肉特別軟嫩，在裹著焦焦脆脆的蔥油餅。
那真的是恨不得把舌頭都給咬掉。
難得見到自家閨女提要求。
陳秋荷自然要滿足。
「做做做，晚上就給你做。」
「咱們今天就當過年了。」
團圓年！
提前吃好的！
沈美雲咬著豬油渣，笑的心滿意足的往陳秋荷身上靠過去，「有媽媽在真好。」
綿綿有樣學樣，「有媽媽在真好！」
這下，大人們忍不住笑了。
吃完了豬油渣，大家都跟著忙活了起來。
晚上當過年的團圓飯吃，那自然要提前忙起來了。
沈懷山和陳荷塘在燒豬頭和豬蹄，在院子裡面起了一堆火，把火鉗拿出來，燒紅了以後便烙在上面。
刺啦一聲，白色的豬頭變成灰褐色，倆帶著空氣中也瀰漫著燒焦的味道。
沈美雲她們也沒閒著。
糯米排骨，土豆紅燒肉，卷餅，滷肉這些都是要時間的。
她和陳秋荷兩人忙忙碌碌快兩個小時，等所有的菜都做完後，鹵豬頭肉，豬蹄，豬尾巴也好了。
熱氣騰騰的鹵豬頭肉出過，用筷子一紮，色澤分明，油光鮮亮豬頭肉一顫，連帶著皮兒一起，仿佛被渡上了一層油脂。
沈美雲接了過來，就用大菜刀切了一半，肥瘦相間的豬頭肉便在案板上一字排開。
「快拿煎餅來卷，要趁熱。」
陳秋荷噯了一聲，立馬把鍋裡面的剛出爐的煎餅拿了一張過來，鋪平在案板上，沈美雲攬起一刀豬頭肉放了上去，旋即又在上面加了一片嫩白菜葉，又刷上了一層醬。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： ||