他們家的綿羊豬,買來的時候是三十一頭,養了一年多,現在還是三十一頭,一頭都沒少。
確實該嘗嘗了。
嘗了才知道,要不要再養一批。
時聞看著豬圈裡的綿羊豬,下定決心:「那這個月就將綿羊豬作為主推產品吧,我們宰兩頭。」
燕克行:「得請人過來宰。」
「那肯定,我們兩個也沒什麼經驗啊。」時聞用手點點欄杆,「我托傅哥他們幫著找找,這幾天抽空把豬給殺了。」
燕克行:「到時候我安排好時間,留在家裡一起幫忙。」
時聞:「那就挑個周末吧。」
兩人商量好,時聞將家裡要殺豬的消息放出去。
這裡殺羊宰牛的人比較多,卻沒幾個殺豬匠。
時聞托朋友們打聽了好幾天,最終才在隔壁市找到一個願意過來幫忙殺綿羊豬的殺豬匠。
正式宰殺那天,時聞定在了周六。
朋友們都趕來了幫忙,寶葉阿塞、其勒莫格、張德元一家、傅蒙一家、祝佶,還有弓疆三人。
大家熱熱鬧鬧地圍繞在時聞家正院裡,常青青和辛香紅架起大鍋燒水,準備殺豬。
狗子們已經將其他牲畜趕去放牧了,家裡就剩時聞特地留下來的兩頭綿羊豬。
殺豬匠唐大河指揮著他們拿著大鐵鉤,去豬圈裡將綿羊豬勾出來。
大家一擁而上,除了勾綿羊豬的,還有抓豬耳朵的,抓豬尾巴的,推豬屁股的,儘管如此,時聞家的綿羊豬實在太大了,大家控制得很艱難。
時聞作為主家,和大家一起推豬。
綿羊豬不愧是在草原上放養的品種,力氣是真的大,他很久沒搞得這麼狼狽了,氣喘吁吁的,臉頰都紅了。
其他人也跟他一樣——除燕克行外。
這麼多人一起,四百多斤的綿羊豬在短暫掙扎之後,很快被結果了。
常青青她們拿著大鐵盆來裝了兩大盆豬血,到一邊準備熬豬血。
大家準備處理這兩頭大豬。
寶葉阿塞氣喘吁吁地問:「這些豬毛是不是要先剃下來?豬毛能用的吧?」
他們家的綿羊豬說是豬,一身長毛卻又細又軟,摸起來手感好極了,甚至不輸大尾羊的毛。
時聞是打算留下來的,到時候看能賣到哪邊去。
時聞說道:「剃吧,剃完之後我們再來燒皮。」
唐大河:「那得再磨一磨刀,刀利了才好剃。」
時聞笑:「我把磨刀石搬過來。」
剃豬毛也是大家一起上手,這個時候就能看出大家的手藝來了。