時聞:「聽起來真講究。」
「好的食材都有各種各樣的講究,只有一般的食材才會隨便糊弄一下。」燕克行笑了一下,「你走開一些,別讓油濺到你。」
時聞站遠一些,卻沒有離開廚房。
聽燕克行講食材的種種奧妙也很有意思,時聞看著他,根本移不開眼。
第173章
燕克行在做飯的時候,香氣一絲一縷地飄了出去。
時聞家的小傢伙全都跑到外面去了,包括兩匹馬兒和兩頭褐牛——它們平時不怎麼吃肉,此時卻抵擋不住濃郁的肉香味,全都趴在外面等開飯。
時聞看它們的眼睛好像都快要冒出綠光了,連忙另外起鍋,煮提前炮製好的各種肉類及蔬菜,並把這些菜準備好。
燕克行還在浸炸鴿子。
高溫將鴿子外表的水分瞬間蒸發,又鎖住內里的汁水,濃郁的香氣一半被鎖在鴿子裡面,一半飄了出來。
時聞在給小傢伙們做飯的時候簡直受不了,飢腸轆轆的,五臟六腑簡直要造反。
可惜這樣炸制的鴿子沒辦法提前拿出來試味道,要不然他真想嘗嘗啊。
炸制鴿子所用的時間並不長,甚至用不了十分鐘。
時聞卻感覺這段時間分外漫長。
好不容易所有鴿子都炸好了,燕克行帶著專用的防髒隔熱手套,將鴿子取出來斬件。
炸好的鴿子整體呈現金紅色,放在熟食專用的案板上,微微冒著熱氣的樣子顯得格外誘人。
燕克行手起刀落,將炸好的鴿子斬成一塊塊。
鴿子的表皮實在太脆了,幾乎達到了糖殼一樣晶瑩剔透的效果,一刀斬下去,表皮龜裂,露出裡面飽含肉汁的內里。
熱氣帶著濃郁的香氣飄了出來,讓外面正在等待的小傢伙們更不淡定了。
燕克行很快就將給小傢伙們吃的鴿子全部斬好了,他看了一眼外面的小傢伙們對時聞說道:「可以開始分了。」
時聞於是將小傢伙們的飯跟鴿子肉提了出去,先把它們的飯分好,然後再用筷子夾著鴿子肉,每個小傢伙分了三塊。
小傢伙們眼巴巴地等著吃肉。
福娃等少數幾隻狗子的口水更是都滴出來了,時聞看它們這樣,吩咐道:「吃吧。」
一聽到時聞的允許,小傢伙們立即將腦袋埋到了飯盆里,大口開始吃飯。
時聞看它們吃得那麼香,趕緊回去找燕克行。
他也餓了。
時聞好不容易將小傢伙們打發走,弓疆三人又站了過來。
他們像之前的小傢伙們一樣齊刷刷地等在外面。