不論是炒飯還是炸醬麵，滋味首先肯定都不差，那贈送的小菜和綠豆湯更是畫龍點睛之筆，酸菜和泡菜本來就是元瑤最拿手發家的產品，尤其是泡菜，醃好的蘿蔔豆角和泡椒，哪一個不是下飯開胃一絕？新鮮的白蘿蔔酸甜可口，咬上一口嘎嘎脆，黃綠色的泡椒大多數人也的確不認識，隨隨便便往嘴裡一扔，嚼上兩口就讓你體會到這傢伙的威力！
嗚嗚嗚，不能吃辣的當場就差點兒能哭出來！好在還有贈送的綠豆湯，掌柜的說啦，這頭三十人的綠豆湯是用冰鑒冰過的，綠豆本來就消暑解渴，冰冰涼又甜絲絲，一碗瞬間就沒有啦！
想再喝？也行的，一文錢一碗，當下這就又吸引了一批！
至於那五文錢的涼菜也是同理，滷肉嘎嘎好吃，雞爪嘎嘎好啃，意猶未盡？巧了，本店就有賣的呀！！！
元瑤做生意這麼久以來，深諳了讓利絕不是虧本的道理，只要用活了這個讓利的度和方式，完全就能變成再盈利的一種手段。
昨日羽娘對這個緞帶的打折也表示了疑惑，元瑤卻笑道：「表面上看，這緞帶可以次次來用是占了便宜，可打折的前提是她得在我這裡消費！我巴不得他們五日都來呀，還能帶著這緞帶五日，完完全全就是平安飯館移動的招牌！」
一語點醒夢中人，全家都恍然大悟，不得不佩服。
因為這一波波又一套套的宣傳和營銷，正午時，平安飯館的一層七八張桌子竟然已經坐滿了，而差不多到了江頌安中午下值的點，只聽見飯館門口忽然一陣高調的喧囂聲，陳爺、江頌安、孫茂水還有三四個雜役就一窩蜂湧進來了！
「掌柜的！聽說這裡開業八折！」
孫茂水是個走到哪裡都高調的人，進門就舉著一條紅緞帶對元瑤笑：「我們這麼多人，掌柜的怕是要放點血了！」
元瑤笑著迎過來：「好說好說，二少來了，別說八折，五折也打的起，吃點什麼？」
這寒暄的幾句話飯館內都聽得真切，眼尖的也認識孫茂水，原來和孫家二少認識，在縣衙也有關系，難怪能盤下這宅子開店了。不過這小娘子的手藝的確是好，這日後生意肯定是紅火。
一時間眾人都握緊了手中的緞帶，嗐，反正也是要吃飯的，誰不想便宜又好吃呢，以後還來吧！
孫茂水自然是點了自己喜歡的幾道菜，又讓剩下的同僚點，早在江頌安進衙門第一天，元瑤就打點過他們這些人，得知平安飯館開業，眾人也不驚訝，笑著道了恭喜，元瑤讓羽娘領著他們上二樓。
既然來了，招待必不能敷衍，切了兩盤豬頭肉和牛腱子外再加一盤素菜花生米先送了上去，男人們嘛，喝酒聊天也能撐一會兒了。
剩下的，元瑤親自操刀。
李壇今早送來了一條新鮮的草魚，元瑤原本想自己吃了，可現在乾脆就招待上面那群爺得了。
廚房這陣子稀奇古怪的廚具增加了很多，上回吃烤肉大家都很喜歡，今日不妨就來做個烤魚。
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