「珍妮，時間差不多了，你去準備午飯。」希爾把辣草放在喬里做的大草籃里，大草籃里已經放了許多辣草了。
「好的，母親。」珍妮從火坑下來，跑去土灶前洗陶罐。
珍妮剛生了火煮燕麥粥，就看見喬里還有父親、堂哥走進屋裡。
「父親，埃尼奧哥哥。」珍妮一一地跟他們打招呼，「喬里哥哥，剛剛蘿拉的母親給你送了好多辣草，今天要煮辣草吃嗎？」
蘿拉就是他剛剛穿過來時，在河邊看見的那個身體單薄，還拎著沉重的木桶去打水的小女孩。
「今天不吃辣草，我要先把辣草醃了，過十幾天再吃。」珍妮說的辣草，其實就是野芥菜，原產於地中海，但由於它擁有極強侵入性，未來會出現在世界各地。
野芥菜有一種特殊的香味，吃起來口感也有點辣，最好是焯水後，醃成酸菜來吃。
因為家裡只種了捲心菜和豌豆，這兩種植物一直都是輪著吃的，縱然喬里用炒菜的方法把捲心菜和豌豆炒得比較好吃，但再好吃的東西，天天吃也會吃厭，所以喬里偶爾還是會摘一些野菜回家改善口味。
偏偏他這種行為被其他村民看見後，就誤以為他喜歡吃野草。
又因為這幾天，他以「低價」和「換工」的方法來給村民們普及火坑這取暖物什。
那些家裡貧窮，過來幫他干幾天活兒就能換到一個土炕的村民們，心裡都極其興奮，感激，條件好一點的村民就給他家送一兩個雞蛋，條件差的就送一捆乾草，更窮的就給他摘一些野草送過來。
他們送過來的野草，有些是真野草，有些是可以吃的野菜，而這種野芥菜則是卡特送過來的。
當時喬里看見這種野芥菜，臉上十分興奮，因為冬天快到了，很多野菜也開始消失了，但是這種野芥菜可以醃成酸菜留到冬天吃。
可能是他的反應太激動了，被家人傳了出去，接下來的兩天裡，不斷有村民給他送這種野芥菜過來。
喬里走到原本養畜生的角落裡，現在家裡所有的畜生都已經搬到隔壁剛剛建好的畜生棚里。
家畜角這邊泥濘的地面已經打掃乾淨了，他在這上面又建了一個土炕，白天用來給那些幫忙做草編的女孩子取暖。
喬里在新火炕旁邊的木架上拎下那個大草籃，看見那一大堆的野芥菜，心裡也是很開心，看來冬天也不用愁沒有青菜吃了。
希爾跟丈夫都坐在土炕上，她一邊紡著羊毛線，一邊告訴喬里，「喬里，土灶旁邊那個木桶里還有一堆辣草。」
「我知道了，母親。」
喬妮這時也放下了沒織完的草蓆，「喬里，你要怎麼醃辣草？我可以給你幫忙嗎？」