這日，在卡倫住家酒館的後廚中。
「姑娘們，速度要再快一點，瑪莉亞的婚禮已經在教堂舉行了，等太陽升上天空正中間，宴席就要開始了，讓我看看你們都準備好多少個菜了？」萊安娜把眼睛往料理台和架子上放置的菜色掃過去，「恩，很好，主食都做好了。小蔥拌豆腐、燜羊肉、熱豆漿、豆醬蒸魚、紅薯糕點、水煮捲心菜、清蒸雞蛋也準備好了……」
萊安娜對照這宴會菜單一一檢查菜色，還細心地嘗過味道，「嗯，麥酒鴨肉也正在燉，咦，還有一份洋蔥醬雞肉呢？這可是我們酒館的招牌菜，瑪莉亞平時多照顧你們，一點也不藏私地教你們廚藝，今天是她結婚的大日子，也該輪到我們為她做點兒事情，好好替她準備婚宴菜色，可不能出現差錯。」
「我們知道的，萊安娜。」一位女學徒正用木勺給一大盆醃雞肉攪拌均勻，然後對酒館總管萊安娜說道，「你看，雞肉都已經用醬料醃好了，洋蔥也切好了，我們馬上就炒最後一道大菜洋蔥醬雞肉。」
萊安娜聽完後，這才緩和了臉色，「那就好，姑娘們，辛苦你們了，相信瑪莉亞也會因此感激你們的用心。」她也不是一直都那麼嚴厲，對學徒們不近人情的。
主要是瑪莉亞是她最初的搭檔，兩人一起經營第一家卡倫住家酒館，彼此默契十足，配合有度，後面卡倫住家酒館能在村子再開兩家分店，甚至還能在切爾西村莊跟堂區都各開設一間分店，都離不開她們兩人的努力、以及喬里老爺的菜單建議和財物支持。
萊安娜如今已經不在酒館裡做廚房的活兒了，而是把重心放在了經營艾肯村莊的這三家住家酒館分店上，經常在這三間酒館中輪流巡視，處理各種突發問題和帳目經營情況。而瑪莉亞則是總廚師長，負責把控食材來源和菜餚開發，以及廚娘的培養工作。
因為她們二人的突出貢獻，喬里老爺給了她們酒館的分股，可以說，如今萊安娜和瑪莉亞已經不是在為喬里打工，而是把村莊中的這三間住家酒館當成了自己的事業去奮鬥。
女學徒很快便熱了鍋放了油，炒香蒜瓣、薑片，再放入醃好的雞肉炒香，就在她想先倒入點麥酒時，萊安娜突然開口提醒對方做菜竅門，「先加開水，再加麥酒。」這樣雞肉才不會柴，口感會更好。
女學徒頓了頓，把木勺改了個方向，在灶頭的溫水鍋里勺了一勺開水放下去，再加一勺麥酒，加入切好的蘿蔔、香菇、洋蔥等素菜燉煮一會兒，等煮得差不多了再加切段的芹菜、蔥段和香菜。