林洛抬頭看看天上飄著的雲朵，心裡逐漸生出了不少念頭，其中最重要的一個便是他還是得賺錢，不僅段錦的病需要錢，日後兩人的花銷也是一筆。
林洛懷揣著心事，去集市上買了一點肉，準備回去燉點肉湯給段錦。
離開時，林洛站在菜市的盡頭，腦海中突然靈光乍現，他剛剛在市集中買東西時，似乎並沒有看到賣豆腐的。
林洛意識到這裡可能沒有豆腐這種食物時，心頭突兀的跳了一下，還在自己記憶當中搜尋了一遍，確定沒有見過這種食物。
林洛有些高興，豆腐雖然不起眼，但它味道好、價格低，後續衍生品還很多，眼下這裡還沒有人賣，他完全可以要價稍稍高一些，這樣能賺不少。
如果真的能夠做出來，林洛有十足的把握能賣個好價錢。
只是想著做事情要穩妥些才好，林洛克制住自己激動的情緒，很快在縣城裡巡視起來，走遍這裡賣菜的地方，也問了不少人。最後，在眾人疑惑且不解的目光中，林洛終於確定這個時代真的沒有豆腐這種東西，他完全可以做來賣！
想到即將要到手的錢，林洛懷著激動的心情又去市場買了半背簍的好黃豆，這才跟著回村的牛車一起回去。
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坐上回村的牛車，林洛想著自己懷裡還剩的十個銅板，以及家裡還留著的那隻夠段錦再吃半個月藥的幾兩銀子，心裡又生出了緊迫感。
同村的錢檔看著坐在角落的林洛，笑著朝他問了一句，「林哥兒，你這次去城裡做什麼，看你那一背簍的東西都裝滿了，想必買了不少東西吧？我們都想著段家夫妻走了，你們家裡怕是要撐不下去了。如今看來，他們臨走前還給你們留了不少家底吧？不過想來也是，那留下的青磚大瓦房也是值錢的，若是沒錢怕是早就賣了。」
林洛本來在想著回去的安排，從工具到製作流程，這些都是需要人的，他在盤算要不要請趙大他們繼續留下來幫忙。他現在想要做獨家的生意，需要可靠不會背叛的人手，趙大便是個很好的人選。
趙大也是村子裡的村民，他家裡人多，上面有兩個老人，周身有兩個兄弟，下面並他自己以及兄弟媳婦的孩子還有八個，滿打滿算一家子共有十六口人。
家裡兄弟多，田地卻很少，每年除了地里那口吃食，還需要尋上其他生計才能生活。於是，作為家裡老大且生得高大，甚至會點木匠活的趙大就被指派出來尋活計。
當初段家的老爺就是看中了趙大的老實勤快，這才讓他做了家裡的長工，平日裡幫著打理田地，沒事的時候就幫著家裡做點重活，包一餐，每個月給一百五十文的工錢。