曹寅並不指望兒子能夠有什麼法子解了曹家的困境，就算他再聰穎不過是個孩子。莊常三番兩次提醒他，不要小看了曹顒，畢竟有林下齋的例子在那裡放著，說不定有其他賺錢的法子也備不住。曹寅這才叫了曹顒來，反正是家族長子，早點知道些家務也不算什麼。
曹寅指了指桌子上的田契與金銀清單，對曹顒道：「這是曹家百年積下的田產家資，我想和你二叔商議後，去還虧空，以後怕是不能夠留什麼家業給你！」
「府里內外僕婦男丁兩三百口，西府二叔那邊雖然比不上咱們府里，但是七八十人也是有的，若是再沒了田產鋪子的進項，每月家中生計如何維繫？」曹顒問道。
曹寅回道：「這也是沒法子的事，實在不行就放出幾房老人，只是要清減人口也要等老太太百年。我們做子孫的苦些沒什麼，老太太享了一輩子福，沒有老了老了還為子孫憂心的道理！」
「二叔家並未分出去單過，父親用公里的產業財物還帳，這事二叔知道嗎？」曹顒想著自己那個嬸嬸兆佳氏最是精明不錯，二叔又懼內，就開口問道。
曹寅點了點頭：「我同你二叔說過了，也不是都變賣，咱們家也好，你二叔家也好，給小一輩每人留三千兩做婚嫁之資。老太太名下的財物，你母親與二嬸的嫁妝都不列入公中。」
曹顒見曹寅除了變賣家產、清減人口並沒有好的倡議，有點無奈的從懷裡掏出自己早已寫好多日的冊子，雙手遞給曹寅：「這是兒子的一點建議，請父親參考！」
冊子上共提到兩件事，一件是派人去福建安溪、杭州龍井村、蘇州太湖君山島三地尋找有生長茶樹的土地買入，建個茶廠，一件在太湖買下一塊水域，開發淡水珍珠養殖。
看到茶園時，曹寅微微皺眉，看到珍珠養殖那塊，忍不住搖頭：「胡鬧，採茶制茶，雖然繁瑣些，利潤微薄，但其還算是門營生。這珍珠養殖卻聞所未聞，你是從哪本奇聞軼事中看到此事，就當成了真。」
「大清如今的貢茶多為團茶，其中綠茶只有康熙三十八年萬歲爺親自命名的『碧螺春』。這兩年來，一等碧螺春有價無市，二等碧螺春都與黃金等價。上行下效，綠茶終究會漸漸代替人們喝了近千年的團茶。兒子在冊子上列出的，都是山清水秀、盛產茶樹之地，西湖龍井茶，雖然在京中名聲不顯，但是在江南已經有些許名氣。西湖的龍井茶與君山的松針，都是口味不亞於碧螺春的好茶。南人飲食清淡，北人飲食油膩，一向喜歡喝濃茶，用的多是雲南的普洱。這福建安溪所產的鐵觀音口味濃郁，適宜四季引用，論起來比那碧螺春還更有養生的功效。」曹顒總結上輩子所知的名茶資料，對曹顒說道。對這三種茶，他是非常具有信心的，因為在歷史上，這三種茶就是貢茶，不過被世人所知要在五、六十年後，好像是在乾隆中晚期才納入貢品範圍的。至於茶葉炒制方法，就不用他操心，勞動人民最偉大，每種茶葉都是由當地人最先認知的。