——雖不至於淪落到市面上那些尋常餐館的地步,但論手藝,恐怕還比不得那些個廚藝世家裡,一些二十出頭、很有天賦的小輩,這麼多年簡直白活。
只是雖說這宋懷忠的手藝平庸無比,但也勉勉強強落在基準線上,算得上是「合格」,倒也沒差到值得馮乙專門撰稿批評一番的程度。
但這不能改變馮乙的失望。
食評家的失望,需要更好的美食來治癒。
在潯陽嘗了其他幾家風評不錯的老字號,結果都不大盡如人意。
本來打算好離開潯陽去其他城市,結果窮極無聊,用酒店電腦翻了下華國美食協會官網,恰巧點進「尋找美食活動」排行表所在網頁。
按照同城要求搜了下,從上往下,馮乙一眼就看到裴氏食府。
當時沒多想,心想能排這麼前面,說不定不錯?就接了單。隔天搜了下這家小飯館,立馬後悔。
馮乙查裴氏食府的時候,正是節奏剛剛帶起,最熱鬧的時候。
一看,好傢夥,原來這家小飯館是炒作發家,根本沒什麼本事!
加上跟洛聞川的曖昧傳聞,這家小飯館能被推薦到排行表前排,也不奇怪了,畢竟洛雪笙可是協會的氪金重要會員。
若非接單超過24小時要取消十分麻煩,有不少手續,馮乙只想壓根不想去。
掙扎了幾天,最後還是用網上評價不一定完全可信的理由說服自己,終於下定決心,去那小飯館看看。
打定主意,若是真的難吃,他吃一口轉身就走。
反正只需在後台上傳照片和不通過判定的理由,就能算這單子已經完成。
馮乙本來已經說服自己,不去信網上傳言,說不定是商業競爭。
但實際看到小飯館老闆,他實在不得不信。
倒不是因為以為裴宴和洛聞川關係親密,而是,裴宴的手實在太不像廚子了。
再天才的廚子,也少不了經年累月的練習。
漫長的歲月下來,握刀的虎口,握鍋鏟的手掌,必定會磨出老繭,手上也少不了大大小小的傷疤和燙傷的痕跡。
但裴宴的手,就跟她的臉一樣,極為好看。
十指纖細修長,傷疤自然不用說,老繭也沒有半個,簡直可以用「纖纖柔夷」來形容。
這怎麼可能是個廚子的手?
馮乙被雜亂鬍子擋住的臉上,表情非常不好看。
他這樣的正統食評家,將美食看得極為崇高,對真正打動能打動他、讓他認可的佳肴廚子會極為尊重,但相對的,馮乙極其看不起裴氏食府這種浪得虛名,炒作起家的小飯館。
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