找回裴珠前，他想著，哪怕女兒能找回來，這些年的教育也夠嗆。總歸沈恆對這個妹妹也有感情，到時候珠珠拿點股份，跟在沈恆後面做個拿分紅的富貴閒人就好。
但人算不如天算，珠珠本身對管理公司興趣一般，自認能力也不足，但她的女兒裴宴卻很有些能力。
沈老爺子這些年，已經認定沈恆是他的繼承人，做不到直接剝奪他的權力。況且裴宴到底年輕，不一定真能管好這麼大個集團。
本想著把主導權給沈恆這邊，沒想到最後變成了「兩店之爭」。
不過，這樣也好。
對於家業，本就不能帶太多感情和私心，更多的是權衡利弊。
否則家業倒了，竹籃打水一場空，富貴閒人都做不成。
沈家的規矩，本就是傳能不傳親，「兩店之爭」，全憑本事說話。
這樣，便能清楚看出，誰最適合接手集團。
這句話，他讓助理同時轉告了沈恆和裴宴，不自己說，是因為他不能表現出任何偏向。
轉告完，就是眼睛一閉，等個兩年後結果。
至於過程如何，會打成什麼樣……他也就不去管了。
裴宴多少能猜到沈老爺子這便宜外公的一些想法。
畢竟上位者，腦迴路多少有些相似，感情和家業不是一回事。
他們選繼承人的方法，就好像把一群蛐蛐丟在籠子裡斗，看誰能贏。
裴宴眯了眯眼。
她會成為最後活下來的那隻蛐蛐。
兩年之期，是從她正式開業開始準備。
這說明，她有足夠的準備時間。
先將助理給她的資料和食譜仔細看了一遍，列下開業準備期要做的事：裝修店面、擬訂菜單、敲定人員。
當然，在這所有之前，還有一件最重要的——偵查敵情。
南金玉還未正式開業，但北金玉一直正常營業。
北金玉整家店都是提前訂座制。
裴宴訂了座，跟邵清河一道喬裝改扮，到了北金玉。
至於為什麼不光明正大來——她跟沈恆可是敵對關係，誰知道她正大光明來，會不會故意做難吃，混淆她的認知。
北金玉作為所有金玉樓的總店，位於二環北部的一片商區內。這片商區，相比較南金玉的所在地沒那麼繁華，不過歷史更加悠久，周圍有不少百年傳承老字號。
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