哪怕都是金字塔尖,他也要比那黃毛丫頭更高點。
裴宴的確有幾把刷子,運氣也好,早早被梅林圓桌注意。但人的運氣哪裡可能一直好下去?她雖說拿到梅林三星,但時機太晚了。
沈恆無比慶幸,當初定下的「兩店之爭」只有兩年,而不是更長時間。
眼下「兩店之爭」的時限只有短短的五個月,南金玉在大眾層面上的知名度,乃至於國際上的知名度,很難再這短短的五個月里追上北金玉。
雖說之前那丫頭在國外有短暫熱度,但大部分來燕京的國外遊客,第一個選擇的還是更老牌的北金玉。
北金玉到底維持住了三星,依舊是傳統和美味的代名詞,這一點,不是南金玉一個「新貴」能比的。
現在最麻煩的,是這兩個月南金玉的短期熱度。
南金玉作為黑馬橫空出世,熱度比一般的新增三星都要高,哪怕沒有看到對方流水,沈恆也知道客流絕對激增。
他正思索有什麼解決方法,剛剛進來花園別墅的沈家旁支小心翼翼過來:「沈總,咱們北金玉的漲價,還漲麼?」
前幾天沈恆因為裴宴的事天天陰雲密布,就連心腹都不敢過來觸他霉頭。
北金玉早早就準備好要漲價,這事不能拖,互相推脫幾天,才推了個人過來。
沈恆滿臉陰翳地抬頭,聽到這話,眼睛卻亮了一瞬。
他靈光一現,意識到一件事。
雖說南金玉和北金玉私下裡打得不可開交,但在外界看來,金玉樓都是一體。
南金玉能拿到三星,這不更證明,總店北金玉格外美味?
哪怕到時候被發現是他做的手腳……哪怕在「兩店之爭」內,金玉樓到底都是一家,他可以用「共贏」來辯駁。
沈恆想到這,臉上露出笑容,心裡很快有了想法,叫來其他心腹,一併布置下去。
第187章
《梅林金色指南》公開後的兩個月內, 基本就是梅林星級餐廳們的客流高峰期。
哪怕是北金玉這樣定位格外高端的餐廳,這段時間內也一座難求。因此,北金玉會在這兩個月內進行小幅度漲價,之後觀察情況, 決定是否降回原價。
北金玉早在頒獎儀式前就做好一切漲價準備, 沈恆一聲令下, 新版的菜單立刻就替換上去。
與此同時,沈恆也讓幾個心腹聯繫好水軍公司,將任務布置下去。
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