吃完,孟時叫來小二:「你們莫掌柜可在樓里?」
小二是近來新招的臨時工,有些慌張道:「客官尋掌柜可是有何不妥?」
「我跟你們掌柜的約好了,麻煩你跟他說孟四娘到了。」孟時道。
小二不知道這件事,將信將疑,但還是很快去通知了莫掌柜。
莫掌柜正蹲在酒樓前摸他的髮際線,小二卻說孟四娘已經在樓內等他了,莫掌柜說不出是驚訝還是驚喜,催促著小二快些帶他去見。
莫掌柜沒有見過孟時,以為她能做出毛血旺這樣的東西,必定有些年紀,不了看上去還不及雙十,身邊的男子也頗為年輕。
雙方寒暄幾句,孟時想去買單,莫掌柜自然積極攔下,給她免了單。
「娘子遠道而來,怎可讓您破費,自然是小店請客。」莫掌柜道。他早就發現孟時和顧遲秋點的這一桌都是招牌菜,便心下明了,她是想先了解一下星子軒當前的菜色。
如果是他,也會這麼做的,莫掌柜當即對這位過於年輕的孟娘子多了幾分讚許。
「少東家就在頂層,兩位請隨我來。」莫掌柜客氣道。
他帶兩人往上,卻非一路直切頂樓,而是不疾不徐地帶他們參觀了星子軒的每一層,略略介紹了這裡的歷史,最後才將他們帶到了頂樓烏誠所在的雅間。
孟時來是教他們做毛血旺的,白天大廚們都在忙碌,幾人商量了一番,決定晚市結束後請孟時到大廚房教授。
烏誠讓人備下了他們家人來這裡會下榻的客棧,讓莫掌柜親自帶孟時和顧遲秋入住。
客棧離酒樓很近,也是曳州城排得上名號的奢侈之地,孟時和顧遲秋住下後小憩了一會兒,晚上在周圍逛逛,選了一家星子軒的競爭對手吃飯,用完又逛了逛曳州城的夜市,才施施然去了星子軒。
這時他們的晚市已經基本結束,孟時被莫掌柜直接帶去了後廚。
王大王二已經接到消息,這消息來得突然,兩人皆是不大愉悅。
王二尚好,只是面色不豫,王大直接將圍裙一拍,回了下處,竟是不肯學。
烏誠雖是少東家,資歷卻遠遠不及,根本拿王大沒有辦法,便讓王二先學,王二抱著雙臂,也不肯動手,他做大廚快四十年了,經歷過星子軒最輝煌的時候,曳州城裡他的徒子徒孫不知多少,憑什麼要向一個乳臭未乾的毛丫頭請教?
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