等天兒再冷些，巧克力不易化時，就多做些巧克力食品，也好讓這種美食風靡長安城。
正午過後，正是太陽最大時。
唐玥剛送走方恆，交代他快些回府，把盒子蛋糕先放進冰窖里冷藏一會兒，再拿出來給裴郎君用。
方恆剛走，就聽到門外有動靜，似乎是崔二娘的攤子那裡。
唐玥傾身望去，只見崔二娘的攤前站著個中年婦人，插著腰，頤指氣使道：「你這蛋糕都化了還賣給我，次品貨，還不如直接買牛乳喝！」
崔二娘也很理直氣壯：「這麼曬的日頭，化一點不是很正常嗎？你嚷嚷什麼？」
那婦人把蛋糕往攤子上一仍：「我不要了，退錢！」
崔二娘好不容易到手的錢，才不捨得退：「買了就是買了，哪有退錢的道理。」
婦人氣壞了，指著崔二娘道：「你這做生意的忒黑心，不退錢算了，我也不缺那點錢，以後再也不會來你這攤子了，我家親朋好友也不會來！」
崔二娘氣得直說不出話來。
唐玥搖搖頭，剛回到櫃檯，嫣娘就進來了，面色有些著急。
「怎麼了嫣娘？」
嫣娘指了指斜對面的攤子：「你瞧，崔二娘的盒子蛋糕都變形了，還有客人上門要求退錢，她那蛋糕再曬一會兒，非得全化了不可。」
唐玥「嗯」了聲：「意料之中的事。」
嫣娘著急道：「她的化了，你的不也會化嗎？雖說外面有太陽，可你這鋪子裡也挺暖和。」
唐玥還以為什麼事呢，原來是擔心她的盒子蛋糕會化啊。
正要解釋什麼，正巧又有客人來買盒子蛋糕，不是旁人，正是蘇家那位女郎。
蘇女郎坐下道：「唐小娘子，昨兒我買了庵菠蘿果的盒子蛋糕，我阿兄卻說巧克力的最好吃，今兒我嘗嘗巧克力的。」
唐玥「誒」了聲，神識進到甜品屋裡，從保鮮倉里取出一隻巧克力的盒子蛋糕。
巧克力脆皮接觸鋪子裡溫熱的空氣，生出一層薄薄的水汽。
唐玥把甜品呈上桌：「蘇小娘子，有些涼，請慢用。」
盒子蛋糕很完整，沒有一點坍塌的樣子。
嫣娘奇怪道：「咦？保存這般好。」
唐玥笑道：「謝嫣娘特意來提醒我，我又不是崔二娘，怎麼可能讓甜品化掉。」
嫣娘雖然不知道這是怎麼做到的，卻放下心來。
看來遭殃的只有崔二娘了，那盒子融化了，誰還會買？這麼貴的成本，又要打水漂嘍。
鋪子裡的客人吃著涼涼甜甜的盒子蛋糕，反觀門外的崔二娘，都要哭了。
她單知道打發奶油費勁，足足打了半夜的奶油，才做了這麼幾個盒子蛋糕。
可不知道這奶油還會融化啊！