每年暑假最熱的時候，江枝都會到山裡去摘地瓜果。
地瓜藤除去可以當零食水果，也是冬天主婦們上山砍燒柴的目標。
拿刀砍斷主藤，反方向一拽，就是一個藤網，挽成一個個小捆子，曬乾很是好燒。
都說一方水土養一方人，在國人的心中，每一種植物的存在總有不一樣用途。
沒毒的都是食材，有毒的就是藥材，又老又沒毒還不能吃的就是木材。
可這不被人看上眼的地瓜藤功能就多了，能吃能燒還能當藥材，說渾身都是寶也不為過。
地瓜藤能治肺熱咳喘，水腫，風濕，跌打損傷等等。
若是用成熟的果實3兩熬水服用，可以治療小兒單純性消化不良。
用新鮮藤葉煎水清洗患處，治療疥癬蕁麻疹，口服煎藥液則驅蛔蟲。
只是現在……江枝扯了一根地瓜藤在手，看著斷端冒出來的白漿遺憾。
現在時間不對，除了做燒柴沒得用。
因為要收集地瓜藤當藥，需要在9-10月間，洗乾淨曬乾備用。
地瓜藤沒用，江枝還是很快發現一種讓她狂喜的植物。
在水溝旁邊的砂土地里，堆積著去年山洪衝來的枯草樹枝。
她把這些還沒有完全腐爛的雜草扒開，本來想看看能不能找到冬眠的青蛙螃蟹，沒想到映入眼帘的是一堆剛冒出頭的紅褐色芽尖。
這東西對於西南人來說，幾乎就是能上癮的毒品。
江枝馬上放下背簍，就連鋤頭都捨不得用，取出鐮刀趴在地上就開始從周圍細細的挖。
只看上面肥厚芽尖，她已經能預測下面根莖的粗細長短，肯定是霸王龍級別的，這放在以前，要挖斷幾根田埂才能找到。
隨著砂土層層剝落，裡面的根也露出來，一排白嫩肥美的折耳根就像筷子直插地底。
江枝趕緊向下挖，想看看究竟有多長多深，生怕碰斷了這絕世珍品。
這是真正的寶貝，藥食同源，藥效就不必說了。
清熱解毒，治療上呼吸道感染之良品，還能抗輻射，更是愛吃人士心中的神。
她覺得在某些時候，挖雞樅，挖折耳根和挖人參的膜拜式採挖動作基本一致。
就是不知道住在海邊的人，他們趕海時會不會也有這種心情。
春天第一批折耳根就好像秋天第一杯奶茶，不是用來吃的，是發朋友圈炫耀用的。
或許是裝在籃子裡走過左鄰右舍，在羨慕嫉妒的詢問中，淡淡回一句：在溝邊挖的，已經被我挖完了！
然後再揚長而去連一根都捨不得分。
這裡的折耳根很多。
不挖不知道，一挖才嚇一跳，旁邊石縫裡，草叢中全是，看樣子最多五六天就會長出第一片葉子。
算算時間，若不是長冬，也早該長出來了。