第二個應聘者配料就相當豐富了，湯奶白奶白的。但他不善言辭，半天擠出一句話，「廚師是個木頭，兩位老闆嘗嘗就知道了。」
包靖江先禮，「湯先生你覺得這款怎麼樣？」
湯遜先是聞了聞，嘗了一口，又用勺子撈起一片雞肉咀嚼，「除了雞肉，我還吃出了豬瘦肉、金華火腿、雞爪、生薑、白胡椒的味道。不對，還有一味乾貝？」
應聘者立刻拍大腿，特別響亮，「湯先生厲害啊，基本全猜對了。」
包靖江嘗過了，又問：「湯先生，給打個分吧？」
湯遜說九十。
第三個人做了全素高湯，味道比較寡淡，但勝在「素食主義」的風潮。
林月初是第五個被品鑑的。
她沒有急著分享，反而說道：「湯先生，您能盲嘗一下我這款湯嗎？」
她直接略過了包靖江，反正打工人也沒有最終評判權。
湯遜望著托盤，忽地笑了。「你這個擺盤如此意境，應了一個秀色可餐，我都不忍心破壞了。」
秀，色，可，餐？
包靖江皺皺眉，如果女人減減肥，大抵還能餐一餐。也真難為湯遜了，怎麼說得出口呢。
第14章 求職成功，薪資減半
林月初莞爾一笑，「回歸食物的本質，還是要帶給人愉悅的、幸福的、溫暖的味道。請淺嘗一下吧。」
高湯，是料理鮮美之魂，但高湯卻不宜多喝的，所以林月初用的這句「淺嘗」，非常精妙。
湯遜便喝了，將湯碗輕輕放下，問：「我看別人都將食材進行了汆水處理，唯獨你，不停地撇去浮沫，這是不是太麻煩了？」
是的，這個細節，湯遜注意到了。
「這和個人習慣有關，我本人是主張營養成分零浪費的。況且關係到我的求職和待遇，當然力爭做最好了，怎麼會嫌麻煩呢？」林月初落落大方地回應，待遇問題也沒有迴避。
包靖江凝著這一碗濃郁高湯，沉吟一息，「你是所有應聘者中，唯一使用了本草藥材的。為了你的原料，我們的服務員特意跑去了附近的中藥店。所以，你以前是學醫的嗎？」
林月初搖搖頭，看看自己這雙帶坑坑的手，「如果學醫的，我就去拿手術刀，而非菜刀了。」雖然職業無高低貴賤，但在大家心中，仍然會有個選擇排序。
「不瞞老闆說，使用本草煲湯，原本是為了配合瘦身的。後來做的過程中，發現大有門道。我就買了些廚藝書，也看了一些紀錄片，記錄配方，不斷嘗試實踐。」
包靖江想著，看來她失敗了，減肥又豈是那麼容易的？但這湯的味道屬實不錯。「你能說說，你選的四種本草，有什麼功效嗎？」
林月初抬頭，視線與包靖江相對，她抬起手指，放在嘴邊，「包先生這裡，似乎是上火所致，而且說話時聲音低啞。我選用的本草，主要起到益肺生津、清熱降火的，尤其是天冬，潤肺、清熱效果比較好。」
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