蕭楫舟回頭：「冷了？」
齊滺微微點頭：「有點，這裡的風刺骨的冷。」
像是傳說中的法術攻擊，穿得再多，也扛不住往骨頭裡灌的風。
蕭楫舟抿唇，問：「那你回牛車裡等著？我在外面就夠了。」
齊滺搖頭：「沒事，這點冷不算什麼，我想親自與鹽場看一眼。」
蕭楫舟到底沒有多說什麼，只是幫齊滺戴好了大氅的帽子，說道：「若是受不住了就與我說。」
韓遂在前方看著這倆人黏黏糊糊，一時之間只覺得有哪裡不對勁。他一臉嫌棄地看著不遠處恨不得你儂我儂的二人，冷聲催促：「走不走了？」
齊滺連忙拉住蕭楫舟的手，說道：「這就來了！」
韓遂不雅地翻了個白眼，隨即揮了揮衣袖，不看這倆糟心玩意兒。
進了鹽場，剛剛刺骨的寒風沒了，齊滺反而覺得熱了起來。寒冬臘月，鹽場的工人穿得卻不多，有的甚至還赤著胳膊，看起來竟像是三伏天一樣。
鹽場熱得不正常，以至於齊滺第一時間都開始反思是不是自己哪裡的知識出現了錯誤——
曬鹽的鹽場會這麼熱嗎？
他沒去過鹽場，只是在查資料的時候涉及過一些曬鹽的知識。海水曬鹽是很簡單的，找個溫和平緩的地方引入海水，就能曬出鹽來。
只是這樣簡單直白曬出來的鹽是粗鹽，不可以直接食用。粗鹽變成可以使用的鹽，這才是鹽場的核心技術。
一般古代採用的技術，就是簡單的煮水溶解、過濾、蒸煮，即將粗鹽與濃鹽水混合熬煮沉澱，底部留下的就是能吃的精鹽。
熬煮確實是散發出熱量的環節，只是……這裡也太熱了吧？難道是靠海的原因，所以這裡沒有內陸那麼冷？
齊滺迷茫地抬頭看著溫度遠遠比外界暖和的鹽場，一時之間陷入了沉思。
韓遂抹了把額頭上的汗，才說道：「這裡熬煮的鍋架很多，我不能一一帶你們去看。你們看看有沒有什麼覺得奇怪？」
蕭楫舟對此一臉懵逼，只能將目光轉向齊滺，心裡想著若是齊滺也看不出一二三來，那就只能讓內外侯官將鹽場翻個底朝天了。
頂著這兩人的目光，齊滺卻沒有緊張，他的目光落在鹽場最邊緣的角落上，指著那裡冒出來的黑氣問：「那裡是燒什麼的？」
韓遂順著齊滺手指的方向看去，卻最終搖了搖頭：「不知道，我來鹽場的次數不多，最核心的東西他們不讓我知道，不過應該是些煮鹽的東西？我記得，鹽場裡有一步就是煮鹽。」
齊滺卻搖頭：「不對，動線不對。」
齊滺指著這裡的構造說道：「這是很明顯福特式生產……福特式生產，嗯……你們可以簡單地理解為，這是白先生留下來的東西。按照福特式生產的原則，最後一步熬煮粗鹽的場地不應該建在哪裡，因為動線不對……」
韓遂和蕭楫舟對稱懵逼，齊滺也覺得這個流程真的很難解釋。他乾脆蹲下身，招呼著兩人一起蹲下後，才用手在沙地上畫了幾個圈圈圓圓：