「老太爺,昨日那送豬肘子的小郎君到了。」那個小廝把兩人領到一處房前,在門外稟告。
「嗯,請進來吧。」
牧魚蘇墨兩人進來後,才看到聞名許久的老饕覃老太爺。
他穿著深色錦緞裁製的長袍,隱隱透出些許暗紋,讓人一見便覺富貴逼人。
但看到他人,又會覺得親切,微胖,紅光滿面,樂呵呵的,同牧魚想像中的模樣大相逕庭。
看到蘇墨和牧魚兩人,他招了招手,牧魚上前來,覃老太爺上下打量了一下。
「可是昨日做豬肘子的那個郎君。」
聽得牧魚說是,便笑道:「竟這樣年輕,你昨日做的那菜很是不錯,深得我心,我非常期待你今日的表現。」
牧魚笑道:「老太爺喜歡就好。」
「去吧。」覃老太爺擺擺手,下人便把牧魚和蘇墨帶到廚房。
牧魚四處看了看,自己所需要的材料皆已備齊,讓蘇墨便幫著燒火,自己則挽起袖子開始做起菜來。
兩人很有默契,快速地做自己的事情。
「可以上菜了。」牧魚招呼一聲。
外面等著的小廝愣了一愣,這便做好了?要知道,以前那些人可都是要做許久呢。
他不確定的再問了一遍,看見牧魚點頭,才讓其他人上菜。
覃老太爺早就坐在桌子上等著,直到下人上完最後一盤菜,覃老太爺看了看桌子上的菜,有些詫異,便是這些?
牧魚點點頭:「就是這些。」
隨後又有些不好意思的笑道,「從今日收到消息開始,我便思來想去,不知道做什麼才好,後來墨大哥說讓我拿出自己最擅長的就可以了,我想著,我平日做的最多的就是這些家常菜,我最好的手藝也在於此,所以今日我便做了這一桌子家常菜。請覃老太爺不要嫌棄才好。」
覃老太爺點點頭:「家常菜能做好也不容易,看著這菜我確實很有食慾。」
說完,一旁的管家把盛好的米飯端了上來,米飯清香,粒粒分明,覃老太爺吃了一口米飯,挑了挑眉,明明是一樣的米,這小郎君煮出的米飯粒粒分明,完全煮出了米飯的香氣,吃完一口,隱有回甘。
他又夾了炒好的時蔬吃了,時蔬清脆,帶有鍋氣,佐料清淡,保留了蔬菜的原味,很是下飯。
另一道菜是由粉條做成的,佐以酸菜和肉末,顏色豐富,覃老太爺吃了一口,味蕾瞬間被打開,粉條透亮,口感爽滑,又有切碎的酸菜魚肉末輔佐,味道酸香適口。
「嗯,這酸菜肉沫粉條確實不錯,我得再嘗嘗。」說完,又夾了一筷子配了一口飯。
筷子移向下一道菜。