余冬槿笑著給他介紹，「是麻辣味的火鍋，應當會合三少的口味。」留雲縣人都喜歡辣味，他之前也問過了王玕的口味，王玕說自己什麼味道都愛，都不挑，讓他儘管做。
說完余冬槿站起來拍了拍手，彩芽帶著常蕪小魚，便去端來了顏色漂亮的兔肉盤子和其他的幾十種配菜，有鴨腸鴨血鴨肉丸子、豬頸肉豬梅肉豬肚絲、蝦滑魚丸小酥肉、豆腐豆皮油豆腐，另外的蔬菜也各種各樣，還有幾種鮮菇，另外還給沒人都上了兩種蘸料，腐乳蘸碟和蒜泥蘸碟，辣椒油小蔥香菜自取。
本來要是有牛肉毛肚的話更好，但這年頭私自宰牛是犯法的，牛肉難得，他們今天運氣不好，余冬槿帶著遙雲跑遍了幾個集市，都沒找到賣牛肉的攤子。
但這已經足夠讓王玕看的嘆為觀止，他嘆：「這真的是古董羹麼？這麼多花樣！」
別說他，劉娘子與鄭娘子都看的驚奇，心裡滿是迫不及待。
余冬槿：「這算什麼，其實還有許多花樣沒來得及弄了，時間還是太趕了，也沒買到牛。」
王玕聞言也覺得可惜，不過桌上這些菜色也已經夠多了，他舔舔嘴唇，「如此已經很好。」
余冬槿笑著說：「除了古董羹，我還做了其他菜式。」他又招呼彩芽他們上菜。
因為有古董羹和烤全羊，他們今日做的菜色不多，一共八道，全是新菜，且因為是夏日，其中四道做的還都是涼菜，熱菜有宮保雞丁、蒜蓉開背蝦、松鼠桂魚、當歸烏雞甲魚湯，涼菜有酸辣無骨雞爪、蒜泥白肉、涼拌青瓜、煮毛豆。
另外還有烤全羊與羊湯，羊湯配了洗好的小蔥和香菜，用來解膩，這兩個先不算。還有酒水，用的就是劉家的酒。
余冬槿招呼著讓大家自己用公筷公勺燙菜，他率先把薄片兔肉下了鍋，給大家展示一下怎麼吃。
王玕捏著筷子，眼巴巴的看著那兔肉在紅湯中浮浮沉沉，忍不住又舔了舔嘴唇。
兔肉很快湯好，余冬槿用漏勺撈起來，用公筷給爺爺，遙雲和王玕夾了，然後讓他們自信取用。
一桌人在他這裡學會了這新式古董羹的吃法，紛紛自己動手。
王玕還真是愛吃，他是學的最快的那個，跟隨他過來的下人在隔壁，他便自己動手，拿著漏勺和長筷就開始自己下自己想吃的，只是看見鴨腸鴨血，他還是不免躊躇，問余冬槿：「這些也能吃麼？」
余冬槿點頭，給他安利：「您試試，味道絕不會差。」
王玕於是大著膽子，先下了鴨腸，余冬槿看著時間趁著鴨腸煮老之前及時撈出，讓大夥快吃。