他今天做的佛跳牆可比不上昨日做的，鮑魚用的是小的，還分切過了，海參也分切過了，其他用料也有調整，主要就是賣個味道，經濟實惠。
而且，今天這一罐余冬槿也沒想過佛跳牆在他店裡能有多好賣，反正賣不出去就自己吃，劉陽小魚都在，正好，他也準備將豪華原版佛跳牆的方子教給尋味樓那邊，剛好今天把菜給劉陽嘗嘗，讓他通知下去。
這段時間除了他比較忙，忙著教徒弟，劉陽也不逞多讓，尋味樓那些分店的許多事物，都是劉賢讓兒子去辦的，劉賢主要負責請大廚和對接盧大少，劉家現在是徹底給盧大少打工了，劉陽這麼些日子，是馬不停蹄的帶人將三雲常寧陳水走了個遍，今日也是難得抽出空來，回來支持余冬槿與遙雲新店的開張。
劉賢本來也想來來著，但實在抽不出空來，他人還在陳水呢，那邊的新店剛開不久，他過幾天還要帶新人過來找余冬槿呢。
不過劉夫人和鄭娘子到了，她倆現在就帶著孩子坐在店裡吃東西呢。
劉陽：「倒是便宜，不過我看在座的能吃得起的也少。」他想了想，「我讓董喬帶他爹娘和他弟過來，讓我娘和姑姑也來。」然後又琢磨起喊其他人，這麼一算，他就覺得二十碗又有點太少了。
余冬槿看他嘀嘀咕咕的，笑道：「你別擔心，這會兒味道還沒出來呢，等味道出來了，我覺得我的鎮店之寶肯定會好賣的。」
劉陽深吸一口氣，「這味道還沒出來呀？」
余冬槿笑得神秘，說：「再過兩個時辰你就知道了。」
劉陽愈發好奇，想起來問：「這湯品的名字莫非就叫鎮店之寶麼？不是吧？」
余冬槿搖頭，「那自然不是，喏，你自己看。」他一指一旁還未放出去的菜牌子。
劉陽這才看見了一旁掛在牆上的菜牌，口中念道：「佛跳牆？」他有點呆，將這個菜名在嘴裡品了又品，有點不解，「這名字取自為何？」
余冬槿：「有道是壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來①，這便是此菜名字的由來了。」
劉陽念著這兩句詩，出了廚房門，他在廚房外站了會兒，想著往日余老闆的手藝，越想越覺得這道菜今日肯定不能錯過，連忙去通知他娘和姑姑，又去尋了幾位好友。
下午過了未時，南大街十一號，從新開的李家雜食鋪子二號店裡，一股香味漸漸向外擴散，讓路過的人忍不住便駐了足，聞著聞著就情不自禁往那間不大不小的店裡走。