「給我來半籠，再要兩個滷雞蛋。」
隋玉接過盆子挾包子，這個活兒得她來做，收錢算帳她在行。
「我買五個包子，能不能送我一碗鹵湯？」一個男人大聲問。
隋玉不著痕跡地用鍋蓋擋一下，免得口水噴包子上了。
「鹵湯送不了，你要是買滷蛋，我送你一勺鹵湯。」她說。
「四文錢夠我買兩個雞蛋了，我都是老顧客了，你別這麼摳，還包子西施呢。」男人囉囉嗦嗦，他強硬地遞過碗，說：「給我打碗湯，下次還來給你照顧生意。」
隋玉嘆一聲，當街爭執敗好感，她讓趙小米給他舀兩勺鹵湯。
「給他是不是也能給我？」另一個拿碗的婦人開口，「丫頭，給我舀兩勺湯。」
「你也買五個包子。」隋玉開口。
「行。」婦人利索拿錢，五個包子十五文，一碗湯餅十一文，她多得一碗湯，端回去加點水能吃兩頓，算下來是她占便宜了。
趙小米氣鼓鼓地給她打湯，勺子嗑著碗沿響聲不小。
「小丫頭，碗給我敲破了，我要找你賠錢的。」婦人冷笑。
趙小米張口就要還嘴，隋玉伸手攔下她，說：「你來收錢，我來煮麵。」
要湯的人走了，等候的婦人笑著說：「你倒是好脾氣。」
「和氣生財嘛，不值當為勺湯吵架，這種人我一天難遇一個。」隋玉伸著勺子往釜底撈，她是要撈黃豆，勺子出水時裡面還多了塊蘿蔔，她沒有顛掉，全倒進碗裡。
得這碗湯餅的人見她比旁人多了點菜，哪怕是不值錢的蘿蔔塊，她也高興。
忙過一陣，包子賣完了，街上的人又少了，攤上的生意冷清下來，隋玉著手給自家人煮麵。
「小米，往後不能跟客人甩臉子，不就是幾勺湯，他們不知道你還不知道？值幾個錢啊。」
趙小米覺得憋屈，她嘀咕說：「我就看不慣他們那占便宜的嘴臉。」
「哪裡占便宜了？不是買咱們的包子了？」隋玉換個角度跟她說：「你若是去買菜，看見攤主跟顧客吵得臉紅脖子粗，你會對那個攤主印象好？」
趙小米試想一下，她大概會覺得那個攤主凶，脾氣不好。
「花錢的人多半不會站在賺錢的人角度上著想，更何況能舍下臉到街上占便宜的人沒多少，你忍一時，要少好些麻煩。」隋玉將煮好的面遞過去，囑咐說：「以後不能像今天這樣了。」
趙小米點頭。
隋玉轉頭繼續撈麵，她往街頭瞅，這打柴的人不餓啊？還沒來。
三人蹲在火爐旁嗦完面，趙西平才扛著一捆乾柴過來，隋玉看見人就開始煮麵。
「隋老闆，你冷不冷？」趙西平問。