「懶死了,我去送。」趙西平起身,他搬起冒熱氣的蒸籠,問:「南什麼是什麼意思?」
「一些無聊的人起的外號罷了,隨他們喊去。」隋玉無所謂。
趙西平出門,包子送過去,他收錢回去繼續刷木牌。
有客人上門,見鋪子裡暖和,他們買一盤包子一坐就是大半天。
骨頭湯燉好,隋玉將湯舀進陶釜里,她騰出鍋準備炒兔肉燉鳥肉做午飯,香味爆出來,鋪子裡的人坐不住了,這才紛紛離開。
人都走了,隋玉跟趙西平說:「下午再去買豆腐的時候,你把明天要用的骨頭買回來,晚上我先把骨頭湯燉好了,早上放陶釜里再燉煮,免得被人看見我們怎麼燉鹵湯。」
趙西平聽從吩咐。
兔肉和鳥肉一鍋炒,肉剛出鍋,秦大順來了,趙西平喊他坐下一起吃。
「我又占便宜了。」秦大順有些不好意思,他是怕來晚了才提前過來,誰知剛好趕上人家吃飯。菜太香,他說不出拒絕的話,只好厚著臉皮坐下,說:「趙兄弟,你再去砍柴喊上我,我去給你幫忙。」
第107章 游食之人
滷煮鋪子的名聲傳開,外送上門的特色引人趨之若鶩,旁處的生意人也有所聽聞,最先效仿的是油鋪掌柜。他特意到隋玉的鋪子裡點十碗湯餅二十顆滷蛋,要求次日給他送到鋪子裡去。
一碗湯餅吃完,他卻不走,坐等近一個時辰,親身聽聞鋪子裡來客的喜好和訴求。
客人漸漸少了,隋玉閒了下來,她解開圍裙走出去,笑著說:「龍掌柜找我有事?」
龍掌柜有些臉熱,他拱手賠罪,說:「隋老闆見怪,我過來的確有事。之前你擺攤就在我鋪前,我的生意你也知道,說不上慘澹,也談不上紅火,開個鋪子,一天的進帳或許還沒你擺攤的進帳多。」
「這就是你誤會了,沒那麼賺錢。」隋玉擺手。
龍掌柜聞言不再提賺錢與否的話,他繼續說:「城內油坊上十家,都是賣燈油和胡麻油的,價錢但凡高一分,客人就走了,生意難做啊。我也想多賺錢,想過不少法子,除了降價無法多招攬客人。不瞞你說,這次看你搞外送上門的生意,我也是心動,琢磨了好幾天,還是決定試一試。」
隋玉明白了,他是想效仿她,兩人相識,有些單薄的交情,龍掌柜特意上門透個氣,免得兩家結仇。
隋玉有一瞬間冒出包攬外送生意的主意,她找人上門取貨,再安排人送貨上門,畢竟她有這方面的見識,有一套完整的流程安排。但她很快就壓下這個念頭,這是封建朝代,不是法治健全的文明社會,她身份有缺,又沒靠山,外送生意做大了,其中的利益不可估量,她有主意卻兜不住底,折騰一通全為他人做嫁衣。萬一擋了大商人或是權貴的路,她目前安穩的處境會再次變得岌岌可危,很可能還會危及趙西平。
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