李氏用板油熬出油，按照虞貝的要求，一步一步的放東西，待鍋里的油開始起泡的時候，李氏就開始一點一點的放東西，先放的是豆瓣醬，裡面什麼都有，把紅色的辣椒炒出顏色，李氏又開始放大蒜把味道炒出香味，後面放入花椒辣椒。
灶房裡頓時香氣瀰漫，味道開始變得霸道。
「這味道真辣！」之宜不由說道。
虞貝一邊咳嗽，一邊說道：「這樣才好吃……咳咳咳……這味道激發出來了，一會兒就好了。」
李氏是在廚房的老手了這點味道，自然不算什麼，看兩個孩子被嗆到了，笑道：「你們出去吧，待好了再叫我們進來。」
虞貝本來想見證牛肉乾誕生的每一步，就被辣椒給打敗了，咳咳的跑出去了。
看到虞貝眼淚都出來了，還望著灶房，笑道：「看來這肉乾極好吃，虞貝弟弟是連辣椒都不怕。」
虞貝不好意思笑笑。
李氏把肉放進油里，最開始用油煸，味道極香，虞貝端出一些花生和核桃，對之宜道：「之宜姐姐，咱們剝點核桃和花生一會兒放進肉乾裡面。」
「這倒是好，不過核桃是苦的。」
虞貝笑道：「這核桃雖然是苦的，但是把外面的皮扒掉也就好了，就如同人一樣，這核桃皮既是保護，也是束縛，依我看還是都掙脫了才好。
「虞貝弟弟這是何意？」
虞貝低聲道：「之宜姐姐一向聰慧，你會做吃的，也會簡單的刺繡，你比大多數女孩子都厲害，不要困住自己，自苦是沒用的。」
之宜低聲道：「可是·我能怎麼辦呢？」
虞貝笑道：「之宜姐姐是我們的家人，我們自然是要保護你的，但是若是你自己立不起來，那我們就算是再厲害，也沒什麼用。」
之宜無奈道：「可是……我……」
「沒有可是，之宜姐姐，娘親可以救你，我也可以救命……但是你以後也要成家，也要自己獨立，說句實話，之宜姐姐你終究不是娘親的親生女兒，也不是我們兄弟的親姐姐，我們能幫你的也有限。」
「我一個弱女子，能做什麼呢？」
虞貝低聲道：「你是個女子，眼淚是你的武器，你是女子，世人對女子更加憐憫，只要你自己好好利用，總會有出路。」
「這次娘親能幫姐姐，下次就靠姐姐自己了。」虞貝臉色淡淡的，完全沒有面對李氏的嬌憨樣子。
「我明白了，虞貝弟弟。」
虞貝點點頭道：「之宜姐姐能陪著母親，幫著母親，我也是高興的，哥哥也是的。」虞貝說完就進灶房了。
一進去虞貝又露出孩童的樣子，撒嬌道：「娘親！這味道好香啊，娘親好厲害啊。」
「好孩子，這辣味還沒散，你再等等！」李氏關切道。
虞貝搖搖頭道：「我是娘親的伙夫，我給娘親燒火。」