水壺在灶爐上嗚嗚唱歌,花遲倒熱水洗漱。
前幾日還可以用冷水湊合,這幾天就不行,冰涼涼水能把人凍得一激靈。
寒冷的天氣就適合吃熱乎的湯湯水水,花遲淘洗大米準備煮粥。
早飯是米粥配醃蛋,醃好的鵪鶉蛋煮熟後扒開,用筷子扎進去,金黃的油流出來,花遲急忙把鹹蛋挪到粥碗上面,生怕浪費了,油滴落在碗中,開出一朵朵金花。
鹹蛋的蛋黃是沙沙面面的,蛋白微咸,但配粥吃剛剛好,花遲簡單吃過早飯,開始今日的忙碌。
昨天劈了很多柴,暫時不用再劈,花遲今天要把所有酸菜都處理出來,將大缸清理乾淨。
時間在菜刀敲擊木板的聲音中一分一秒走過,只切菜團不怎麼累,花遲便不打算吃三頓飯,他切菜的時候,傑克就跟在一旁伴著節奏晃腦袋。
花遲壞心眼餵了口酸菜給他,傑克呸呸呸的吐口水。
也不知道沈禛他們有沒有順利到A市,花遲攏了衣服,晃神時差點切了手,他不敢再分神,全神貫注的將酸菜都處理好。
等下午兩點多日頭高照的時候,花遲才搬著放了一堆酸菜團的大盆往屋外走,哪怕是一天最暖的時候,也得零下三四十度了,吐出來的氣瞬間蒸騰,花遲給自己圍好圍脖,儘可能讓肌膚少暴露在外面。
除了圍脖,花遲還帶著耳包和帽子,他把自己全副武裝起來。
像這種天氣,如果不包裹住耳朵,耳朵很容易就被凍麻木了,到時候連知覺都不會有,等回到屋子裡不小心碰到,沒準耳朵會掉下來,就像是凍著的羊肉卷,脆脆的一捏就碎。
門外鋪著的床單上有昨日颳風帶來的雪粒子,花遲用一束乾淨的樹枝把雪掃掉,露出底下的冰床單。
酸菜糰子等距擺放,凍酸菜和凍餃子不一樣,凍餃子不用再洗,所以要放到乾淨的冰面上凍著,凍酸菜吃之前還要浸泡,所以只把雪掃了就行。
擺好酸菜糰子,花遲快速跑回屋子裡,酸菜缸里已將清空了,花遲把裡面的水舀出來倒進髒水桶,又到了些烈酒和水刷缸。
屋子裡沒有這一大缸酸菜,味道好聞不少,花遲在爐子上邊烘了些干松枝,松香漸漸將屋子裡的異味都驅逐掉。
傑克在小屋裡無聊,跟在花遲屁.股後面轉悠,花遲索性開了門叫他出去放放風,這小鳥昨日一定是沒玩夠,傑克怪叫一聲飛了出去。
花遲在屋裡喊:「太陽下山就回來!」
這次送沈禛下山,花遲才發現家裡沒什麼能快速填肚子的東西,他一直惦記著做點能順口快速吃的。
家裡黃油攢了不少,花遲就想著做些油茶麵兒出來,冷了餓了暖暖的來一杯,又能飽肚又暖和。
盛了三大碗麵粉放進無油無水的鍋里,花遲在灶爐上慢慢翻炒,裡面的小面球都被他挑出來打散,炒麵粉的時候,花遲是在左邊的灶口上炒的,左邊的灶口離柴火近,火力旺,右邊的灶口火力小一點。