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郁寧朝我笑笑:「應該的!」

彪哥卻沒好氣得朝他翻了個白眼:「警-察同志還沒確定咱這裡的肉有問題呢,你就先把咱的口碑給砸了……」

郁寧也不反駁,而是搔了搔後腦勺,說自已沒做好,願意承擔責任。

彪哥立馬喊道:「好,那就扣你一天的工資,哦不,三天!」

真是妥妥的一個周扒皮!

歐陽明月都忍不住了:「這肉是你負責採購的,出問題也該由你負責,關人家小哥怎麼回事。」

郁寧擺擺手,說自已沒事兒,然後問我們有什麼需要幫忙的,他一定配合。

小熊警官說道:「正好,我們想問問,你們這保鮮櫃裡的羊肉怎麼沒有了?」

郁寧告訴我們已經用完了。

他們店玩的就是飢餓營銷,每天就只供應三十大串,就只用最精華的部分,所以價格也是外面的幾倍。

「其實呢,羊肉串你看著好像很簡單,烤上就好了,其實從選肉到燒烤都是非常講究的。首先,我們來說選肉,肉質肥了會膩,瘦了呢,又會缺少烤串最重要的嚼勁,所以最好選用腹部的五花肉,脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,這部分最嫩最多汁也最耐嚼。」

「當然了,要是五花肉不夠呢,就可以用一肥一瘦相穿插。肥肉用咬一口溢汁的肥肉,再來一口嚼勁十足的瘦肉,肥瘦相間真是世間美味。」

說完後,郁寧仿佛聞到了什麼誘人的香氣,深深得嗅了一口。

我們幾個都被郁寧這個動作給驚了一下,但我很快就恢復了鎮定:「既然你用的都是好肉,那剩下的邊角料呢?」

郁寧往我這裡看了一眼,回答道:「垃圾桶放著呢,就在那個警-察同志腳邊。」

小周一聽這話,看到自已腳下,差點一蹦三尺高。

小熊警官罵了一句沒出息,我趕緊過去了,裡面確實是有一些被處理的肉,卻並不是人-肉。

歐陽明月沒敢過來,遠遠的問了我一句怎麼樣?

我朝她搖了搖頭,意思是這肉沒問題。

我將那個垃圾桶拿給小周,打算讓他帶回警局做進一步的檢測。

隨後我又來到了洗肉池那裡,將之前沖洗的羊肉串拿了回來,雖然經過燒烤,它已經回不到生肉的模樣,但是調料浮油那些都被水洗乾淨了。

包括,其他的那些羊肉串,結果也是一樣。

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