艾瑞克特別強調：“一定要坐穩當，坐舒服!”
男孩期待的睜大眼睛，等著即將品嘗的美食。
但是端上來的既不是豆腐，也不是豆花，而是一小碟暗紅色的顆粒。
“這是什麼?”
“這就是花椒——那棵灌木成熟的果實，也是灑在麻婆豆腐上的調味品，是四川菜的靈魂。”
秦椒拿起一顆花椒，在陽光下捏碎，登時濃烈的芳香散布開來。圍觀熱鬧的人們抽動鼻子，開始討論這種新奇的氣息。
“花椒的味道很特別，你敢試試嗎?如果害怕，可以把你的熊貓和機會讓給其他人。”
十五六歲的男孩，絕不容許自己被看成膽小鬼。
“當然!”他伸出手去抓花椒，卻撲了個空。
“別急，你得像我這樣來品嘗。”
秦椒又拿起一顆花椒，慢慢放進嘴裡：“像這樣，把花椒含在舌尖上，用牙齒輕輕咬個兩三下……現在馬上吐出來!”
男孩照做之後，一臉莫名其妙：“花椒有什麼味?我什麼味道都沒嘗出來。”
秦椒儘量讓自己笑得高深莫測，並開始倒數：“十、九、八……”
當她數到三時，男孩“啊”了一聲，吃驚地張開嘴巴：“出現了，味道!”
他的神情更加困惑：“真奇怪，這種香味讓我的舌頭有點癢，又有點疼，但是真的很爽!”
“這就是花椒產生的麻味。”秦椒原本想照搬傅亞瑟那堆專業級別的解釋，奈何術語太多，雅思6.0的水平壓根復刻不了，便言簡意賅地說，“就像小小的電擊，讓你的味蕾顫慄、跳舞。”
男孩又抓了兩三顆花椒放進嘴裡，細細咀嚼了一回。
看他一臉新奇的模樣，圍觀群眾也被勾起了好奇心，尤其是真正的植物愛好者：“多麼可愛的果實，我也想知道它的味道。”
他們一人分到了一顆花椒。
這樣的品嘗當然不能得到滿足，於是等著吃麻婆豆腐的隊伍又排了起來。
這一次，秦椒請求大家就圍著小攤排成環形隊，不要一路排到林蔭路盡頭：“我想講花椒的故事，你們不想聽嗎?”
她一邊做麻婆豆腐，一邊講花椒的前世今生。
這是中國最早的“椒”和香辛料。在中國第一部 詩集《詩經》里，花椒既可以用來讚美高大健美，名聲好的男子，也因為果實纍纍而象徵著家族綿延不絕。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： ||