這個年輕廚師是誰?
詹金斯的評論區里議論炸鍋，很快就有人給出了正確答案。
對活躍在網絡上的年輕人而言，“何堅尼”這個名字非常陌生，他們只熟悉那些在電視台或者網絡上露臉的廚師，也不知道自家廚房裡那口圓底炒鍋同中國有關。
一討論才赫然發現，視頻里這個“神奇小子”同自己居然也能扯上關係。
原來從天花板級別的H記餐廳，到提供24小時廣式茶點的某茶樓，再到小炒物美價廉的某中式快餐，甚至超市里量販的某牛肉醬……都是H集團的手筆。
而那個隱居金字塔頂的老人，年輕時的廚藝就如此出神入化!
很快，熱度從網絡蔓延到傳統媒體，繼而是倫敦的各個圈層。在烹飪流派和新餐廳層出不窮的時下，這段年代久遠的視頻，勾起了人們對“英國中餐教父”的懷念。
從貧民窟遺腹子到頂級名廚，何堅尼的生平故事又一次成為媒體熱點，三十多年前的那場比賽也自然被翻了出來。
當年戰勝過何堅尼的那個華人廚師，現在又一次被當作對照組。人們驚愕地發現，獲勝後他並沒有領取屬於自己的榮譽，他主廚的餐廳也一路滑坡，從八十年代的“東倫敦最好的中餐館”墮落至默默無名，大半年前就因為經營不善停業了。
而這家中餐館改頭換面，重新開張，就是時下熱門的熊貓飯店。
如今H記餐廳的麻婆豆腐和熊貓飯店的熊貓豆腐，又一次站在PK台上，這就是命運的輪迴嗎?
就在這時，食評家詹金斯在專欄里嘲諷地指出：某女廚師對廚藝充滿自信，蔑視別家菜品，以‘正宗’的名譽令許多同行生意受損。殊不知，她自己所學也並非正宗，而被她再三抨擊嘲諷的“番茄醬版麻婆豆腐”，最早正是由熊貓飯店推出的。
“三十年前用番茄醬討好我們的舌頭，三十年後用花椒刺激我們的舌頭，這家飯店的花招變化多端，目標卻只是我們的錢包。”
“胡說八道!”秦椒氣得直接叉掉頁面，“亨利從前做的就是正宗麻婆豆腐，劉老爺子當年吃過的，至今念念不忘!”
她煩躁地把手機丟在流理台上，聽見清脆的撞擊聲後，又下意識捧起來摸了摸。
“我們能告他誹謗吧?”她充滿期待地望向趙傑森，卻發現趙傑森面色陰鬱，灰白的眉毛耷拉如懸崖，“不能嗎?那名譽損害呢?”
趙傑森搖搖頭，讓她先把手機放好：“很遺憾，他說的是事實。”
“什麼?”秦椒不敢置信地攥緊了手機，“番茄醬版麻婆豆腐……”
“的確是亨利的創造。”趙傑森聳聳肩，“雖然一開始並不完全像現在這樣，多少還是有辣味的。”
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： ||