畢竟普通工人月均工資不過150到200元上下,來這裡吃一頓,要用至少1/10的月工資。
這就相當於未來一個普通打工人每月5000元的收入,來這裡吃一頓要用500元!
這麼一想,這個年代的M牌真的是嚇人的昂貴。
但是,即使這麼貴了,這裡人還是座無虛席,高峰期甚至還要排隊才能進。
「還是因為新鮮吧。以前沒見過沒吃過。在這年代吃一頓只在電視電影上看過的洋快餐,對年輕人應該是一件非常新鮮時髦的事。
來這裡吃東西也不是為了填飽肚子,更多的是帶來的情緒價值。這個東西就不好算帳了……嗯,餓了,要不我也來個吧。」
宋小冉停好自行車,加入了排隊隊伍,等了15分鐘,終於輪到了自己。
「您好,請問您要什麼?」
「來個巨無霸套餐吧。」
「好,15元,加2塊升級大份和大份薯條,您需要嗎?」
「……好。」
很難拒絕,畢竟大份比小份多了快一倍量,但是價格只需要多2塊。
宋小冉忽然想起來以前煲劇的時候看過一部港劇,上面講了這就叫合理化煙幕。
對於顧客來說,只加了2塊就能加那麼多看似很划算,商家貌似虧了。
但是其實對於商家來說,大份小份,分量不同但是人工水電成本都是一樣,只不過多點原料成本的情況下,多賺2塊是一件很賺的事。
所以,大份的毛利潤要比小份高。
宋小冉狠狠地吸了一口可樂,心想這一招我回去奶茶店也要用起來,加五毛換大杯。
其實自己也想過代理M牌或者K牌的計劃,只是一直沒有付之於行動。
這個年代沒有網絡,獲得信息的成本實在太高。
自己想代理,就得去K牌或者M牌的京都總部談如何代理加盟的事情,而現在自己連自己的奶茶都忙不過來了,所有根本沒有時間,也沒有多餘的資金來做洋快餐項目。
宋小冉啃了一口漢堡,真是三十年不變,一模一樣的味道啊!
她翻開漢堡麵包,看了看裡面的肉餅和兩片生菜,這成本估計有2塊錢?
賣9塊9!
想想自己的奶茶,7毛成本賣個1塊5自己還戰戰兢兢入覺得實在賺太多,還得是這些資本家們心狠啊!
這9塊9裡面,2塊錢成本,7塊9的技術配方和品牌價值。
相比別人家的漢堡配方,自己的奶茶確實技術含量低了一點。
回頭給趙邵康說一聲,儘快開發新品,改善口味!!
宋小冉飛速吃完了套餐,出門而去,回頭一看,還排滿了人,心頭不禁升起了一陣緊迫感。
聰明人太多,自己雖然有先知先覺的優勢,但是下手慢了照樣跟著吃灰!