「你覺得怎麼樣呢?」姜時宜又問道。
「我自愧不如。」劉師傅這樣說,「我可以不回來,那些夥計,你就讓他回來做事吧!」
第81章 招來一位女師傅
姜時宜知道這個劉師傅想讓她給一個台階下,把他們所有人叫回來。
叫回來拉幫結派和自己對著幹是嗎?這是不可能的!
姜時宜婉言拒絕了。
劉師傅聽到姜時宜這樣說,「除了我們這些人,你哪裡找那麼多夥計?他們會做事嗎?」
姜時宜就像聽到了天大的笑話,這個世道,肯花銀子哪裡找不到人了?
劉師傅看到姜時宜這個樣子,「我們這麼多人你居然不要,這家酒樓要是能開下去才怪!」
說完就帶著人氣沖沖的走了!
「娘,以後你就是大師傅了,廚房這一塊就歸你了管了!」姜時宜拉著沈芸娘的手。
「我能行呢?」沈芸娘笑了笑。
「我說你行就行!」姜時宜堅信沈芸娘這個手藝差不了!
「現在我們一家人,每個人都有事情做,各做各的事情你覺得怎麼樣?」
沈芸娘點點頭,「我試試看,我一定做好!」
姜時宜看到沈芸娘這個樣子很欣慰,這一年多來,沈芸娘終於恢復了往日的自信,「這才是我娘!」
「那你說說看,這一桌菜要多少銀子?」崔木槿問道。
「二十兩!」姜時宜不加思索的說,這裡來往的都是客商,官家子弟,只要把菜品和服務提升上去,客人得到了不一樣的體驗,價格當然也是水漲船高。
這店裡的裝修,食材的成本,夥計的工資,都要算到這上面去,二十兩也並不多!
接下來,姜時宜要做的一件事情就是招一批員工。
菜品味道上去了,服務品質也應該上的去!
「你是說,要招一些女孩子做酒樓員工?女孩子誰願意做這個?」
時間長了,崔木槿漸漸地習慣了姜時宜嘴裡冒出來的新名詞。
「怎麼不可以?月牙不是做的很好,給那些女孩子一個機會,讓她們有事做,自力更生,自己能掙來銀錢,就不用依附與男人。」
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