第28章 親自下廚
李福歡要幫忙,他們都不讓,說是她一個姑娘家別來。
也就做罷。
她就轉攻灶台,去趙家做飯,畢竟她家灶台還沒撘起來。
李順夫婦知道後,也給她拿了些零用錢,讓她買點好菜,做點好吃的去招呼這些幫忙的小夥伴們,別虧待人。
農家就是這般,你幫幫我,我幫幫你,飯菜是要管的。
李福歡自是滿口答應,又囑咐爹娘別太操勞,她自己則是開始跑,先是去跟別人買了些許雞蛋,又托殺豬的榮叔留些好肉和排骨,旋即才回到趙家準備大展身手。
趙家廚房。
趙子嬋看著李福歡那架勢,跟在旁邊看熱鬧,說道:「你到底會不會?我都沒見過你掌勺的,可別禍害人...」
她表示十分擔憂,又看向那邊一堆好菜,生怕浪費。
趙子嬋挽起衣袖,走過來說道:「還是我來吧,你歇著。」
她自幼懂事,從前家裡大哥做飯,等她稍微大些,她就將做飯這活兒接過來自己做,她大哥才得以脫身。
因此。
趙子嬋做飯還是挺可以的,雖然比不上她大哥做的香。
到底他捨得下重油重料,因此飯菜都會香些,而她捨不得銀錢,知道大哥掙錢也不容易,相對來說就比較節儉。
可即便如此,也比沒怎麼下過廚的李福歡強多了啊。
李福歡見她要來幫忙自然歡迎,只是她也反駁道:「哎呀,我雖然少下廚,但我的廚藝不算差,我昨兒才做過。」
她將她跟趙子襲昨天在白爺爺那邊的事兒一說,趙子嬋半信半疑,看著她的眼神還是很懷疑,但也沒多言。
「那我就幫忙打下手,你倘若做不出來,就讓我掌勺。」
趙子嬋這樣跟她說著,又幫忙將那些需要清洗的東西拿上,準備幫她洗了,「這些需要切麼?排骨可是要煨湯?」
李福歡將大鍋燒上熱水,聞言說到:「別,排骨用來清蒸,每每總煨湯,大家估摸著都吃膩了,咱們換換口味。」
她準備拿排骨做個粉蒸排骨,總歸紅薯粉農家都有的。
趙子嬋挺稀奇的,這家家戶戶的骨頭排骨都是燉湯,她今兒是準備開創新菜式呢,也就是沒怎麼做飯的人敢折騰。
她倒也沒吭聲,只是將東西都端出去外頭清洗起來。
李福歡準備多做點,自家一家還有趙家外加幫忙的小夥伴們,十來個人呢,怎麼也得多做點,因此她料備的很足。