灌湯包就在眼前,香氣誘人的讓人直咽口水,包子小販板著一張臉,一臉嚴肅地開始了偷師學藝。
先看後嘗,以自己做了那麼多年的包子,不敢說學個一模一樣,至少七八分?
第138章 僱傭乞丐
「蔚瑤,我說句不中聽的,我看到包子小販目的可不純,知道你心眼好……」
姨娘忙活完其他客人,一轉頭看見包子小販的模樣,嘴角微微一抽。
程蔚瑤抽空瞟了一眼,忍不住有些啞然失笑,這哪裡是吃灌湯包,分明是肢解灌湯包吶。
從肉餡到麵皮用的材料都是常見的,只是手藝不同,火候把控不同,出來的灌湯包口感也不相同。
「行!我悟了!多謝招待!」
包子小販本著偷師的心態,把一籠灌湯包消滅的乾乾淨淨,起身的時候更是一臉的得意洋洋,雖然沒有做過湯包,但是根據經驗,大概猜到了方法。
他瀟灑地付了銀子後便回到了自己的攤位上,照葫蘆畫瓢地開始了灌湯包的製作。
食客們看著包子小販的動作,眼睛裡多一分調侃,人總是愛湊熱鬧的,只要事不關己。
「別說,還真是有點一絲在裡頭,至少這模樣看上去還是不錯的……」
「要不你上那個包子小販那排個隊,正好比對比對兩家的手藝?」
食客們的注意力被包子小販所吸引,而包子小販也不客氣,直接就照抄了程蔚瑤的吆喝語。
「年輕人就是沉不住氣,不栽點跟頭是不會學乖的……」
程蔚瑤聽見了,慢條斯理地嘆了一口氣,她在現代的時候也沒少帶徒弟。
那還是手把手親自教學的,總以為自己悟性高,三下五除二就學會了,實則也就學了個表面功夫,內里是一點沒學到。親手教導的尚且無法一口氣成功復刻,更何況包子小販只是自己吃了灌湯包瞎折騰的呢?
包子小販賣了好些年的包子,攤上的籠屜都是最大號的,一籠就能抵程蔚瑤的好幾籠,掀開蓋子的時候確實也有香味襲來。
「包子新鮮出爐的包子,先開窗,後喝湯,一口吞,滿口香,包的是美容養顏,喝的是健康長壽!一籠滿足所有!」
包子小販熟悉的叫賣聲響起,程蔚瑤忙碌中分了個神瞅了一眼,好傢夥,那籠屜里完全就是灌湯包的plus版本,雖然不知道口吻怎麼樣,但是就個頭而言,真的挺大個……
同樣的價錢,大家都是灌湯包,一大一小,有些食客還沒來得及嘗一嘗程蔚瑤的灌湯包就已經臨時改主意去了包子小販那兒。
然而不到五分鐘後就老老實實地回到了程蔚瑤這邊重新排隊,這行為擺明了就是在打包子小販的臉吶!
「奇了怪了,明明是這麼做的呀?為什麼口感差那麼低……」