一整個大廳就只有幾個蒸籠,一張桌子和一些豆漿機之類的。
然後就是一個廚房一個洗手間了。
桑晩洲把東西全都放在桌子上,帶著小福寶上了3樓。
3樓就只有一間房間,且天花板非常矮。
桑晩洲這種1米88的個頭在3樓完全沒辦法站直,只能彎著腰低著頭走路。
好在這一張床比他們在宛谷村時要大一些,兩人晚上睡覺也不會再那麼擠了。
行李也已經提前被節目組的人給帶了過來。
桑晩洲從行李箱裡翻出了小福寶的睡衣扔給她:「去洗澡,然後一會兒過來幫忙研究怎麼做包子。」
「好~」小福寶乖乖抱著睡衣「噠噠噠」地跑到二樓的衛生間去洗澡了。
桑晩洲大概整理了一下房間才下樓。
現在他沒有手機,連和面都不會,還怎麼做包子,這也太為難他了。
他正想著該如何是好,牆壁上貼著的一張表格,引起了他的注意力。
他緩緩朝著表格走去。
湊近一看。
那竟然是一張教他該如何製作包子餡料的方法,從如何和面開始,一步一步講得非常的清楚。
估計是這家店原本的店長留下來的。
第226章 做餡料
桑晩洲眉眼舒展開來,似是鬆了口氣。
好在有方法,起碼不會連該怎麼做都不知道。
但很快他就發現了,有些事情不是給你做法步驟,就能立刻做出來的。
研究了半天,他還停在了揉面的步驟上。
桑晩洲看著粘的滿手的麵粉,腦子裡默默浮出一個問號。
為什麼揉不成一個團?
水放多了?
而後,他又默默到了些麵粉進去,結果又太幹了,只得又一點一點加水進去。
反覆加了好幾次,才終於揉成功了。
桑晩洲長吁一口氣,用保鮮膜封住鐵盆放在一旁讓它醒二十分鐘。
趁這個時間,他將紅豆全部倒在一個鐵盆里洗乾淨泡上,這樣第二天才更容易蒸熟。
如果要明天趕得上早餐高峰期,今天就必須得把所有包子全部包完了再睡覺,工作量還是有些大的。
桑晩洲又開始處理花生。
他先將花生洗淨,然後放進鍋里大火翻炒,直至炒干,然後轉小火不停翻炒,翻炒到花生表皮全部爆開一搓就掉後裝進盆里放涼。
小福寶恰好也已經洗完澡洗完頭吹完頭髮乖乖走了出來。
「洗完了?」桑晩洲瞥了她一眼,把花生端到桌子上來,「過來幫忙,等花生涼了以後,把那些花生皮全部剝掉,然後把花生挑出來。」
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