小龍蝦經過浸泡,體內的髒東西已經吐乾淨了,就有人拿出來專門的小刷子,把小龍蝦一個個的刷乾淨,然後乾淨利索的拔掉小龍蝦的頭,用手指捏住小龍蝦尾巴中間的部分,輕輕旋轉著一拽,很輕鬆的就把蝦線去除掉。
負責荷台的人也開始準備各種配料,大蒜切成沫沫,生薑切成細絲,小蔥和辣椒等等配料都準備好,放在一旁備用。
然後把小龍蝦倒進鍋里煮到變色,期間要放入蔥姜蒜等材料去腥。
接下來的爆炒會嗆到小孩子,江楚楚只能讓大嫂抱著孩子距離遠一點。
兩人就眼巴巴的在窗口外面看,一大一小,差點把江楚楚逗笑。
起鍋燒油把蔥姜蒜爆香,然後放入小龍蝦和各種調料,等小龍蝦將調料的味道吸收進去,馬上裝盤撈出。
因為大家口味不同,江楚楚就做了三種口味的小龍蝦。
麻辣小龍蝦,蒜香小龍蝦以及十三香小龍蝦。
三種小龍蝦一上桌,眾人聞著香味,就被香迷糊了。
眾人紛紛上手,開始剝小龍蝦。
依雲動作最快,兩秒剝好了一直小龍蝦,先遞給了江楚楚,立馬又拿起一個小龍蝦開始剝。
慢一步的露珠是第一個吃到小龍蝦的,那q彈的肉質,一口咬下去,香得露珠舌頭都快咽下去了。
龍蝦很大,得分兩口才能吃完,塞了滿嘴的露珠樂得不行,整個人都充滿了滿足感和幸福感。
“嗚嗚嗚,小龍蝦也太好吃了。”忙著吃肉的露珠忍不住感慨,因為嘴巴里有龍蝦肉還沒咽下去,聲音有些含糊不清。
依雲更是一句話也不說,速度極快的開始消滅小龍蝦。
......
江楚楚有點不忍直視露珠的傻樣子。
以前她也做過小龍蝦,那個時候還沒有系統空間,小龍蝦的個頭沒有這麼大,龍蝦肉也很小,每次都吃不盡興,這下終於可以滿足一次了。
一群人吃得心滿意足,唯獨阿珠被饞得不行,沒辦法,這娃太小,不能吃口味那麼重的東西。
大家一臉同情的看著小阿珠,忍不住搖頭,太慘了,實在太慘了,嬰兒果然沒有人權啊。
第43章 罐頭廠榨糖廠
就算要去青石縣,江楚楚也沒有停下開工廠的腳步。
山坡的果樹已經成功移植,這兩日觀察著,果樹都適應得很好,不用擔心補苗的問題。
顧家的田莊分布在好幾處,總不能每一處都建一個。江楚楚想了想,就選了一個居中的位置,讓人購買石料,瓦片,木材等等,準備蓋一個罐頭廠。
經人介紹找了負責房屋建造的專業人士,全權委託,隔上三五日就去探查一下進度。
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