但他們府里是真的規定了用餐的時間,不到時間或者過了時間,基本上都沒啥吃的,得自己想辦法了。
第69章 全雞宴2
午時還未到,平陽侯府平時用膳的地方就坐滿了人,大家全都很期待今天的全雞宴。
陳莀告訴了劉大廚、王大廚他們幾道雞肉菜的做法之後就走了,她早上鍛鍊了半個時辰,又待在廚房許久,身上都是各種味道,還是得回去換身衣服。
陳莀她回去換了身衣服,到膳堂的時候時間也差不多到了午時了,廚房那邊最先端上來的是包子和饅頭。
饅頭陳莀還讓做成了菜色的或者是花卷的模樣的,包子則是香菇雞肉等包子,味道很不錯的。
之後再端上來的就是荷葉糯米雞了,家裡的人口實在是多,所以荷葉糯米雞的份量也做多了一些,大概夠大家吃一小碗的量。
糯米浸染了雞肉的鮮香和荷葉的清香,吃起來真的是清爽可口,讓人回味無窮。雞肉也很軟嫩,這樣做出來的雞肉一點都不老不柴,不塞牙。
「這個荷葉糯米雞真好吃。」陳荀一邊吃一邊誇獎道,「三阿姊她知道的好吃的東西真多。」
「十六,你說的那個超級好吃的無骨雞爪呢?還沒上嗎?」
「不知道啊。」陳莘道,他可是很期待無骨雞爪,要知道今天殺了三十隻雞,雞爪就只有那麼一點點,家裡那麼多人都不一定能一人吃一個雞爪呢。
陳莘他們這一代可是有三十多人,這還不算嫁出去的陳瑩、陳苒和陳若薇,再加上她們的話,家裡這一代可是有39人。
再算上陳英他們幾個的妻子,那就是四十多人了。
家裡的長輩們、以及陳英他們的孩子們,這樣一來府中的主子可就六十多人了,這麼算下來三十隻雞的雞爪還真的不一定夠沒人吃一個。
檸檬酸辣無骨雞爪在陳莘和陳荀他們的期待下,很快地就被送上來了,放在了男孩子們那一桌。
「怎麼?雞爪就只給幾個小子?我們呢?」陳峰好笑地看向陳莀道,他可是知道今天上菜的規矩是陳莀弄出來的,所以他直接問陳莀怎麼不把雞爪放到他們這邊來。
「我這不是擔心阿爺你們不喜歡吃雞爪嗎?」陳莀不好意思道,有些貴人是真的很不喜歡吃雞爪的,總覺得雞爪很低賤。
她之所以讓人把雞爪端上男孩子那一桌,也是因為陳莘他吃過了還念念不忘,所以想著可以照顧照顧自家弟弟。
聽到陳莀說雞爪,原本吃了荷葉糯米雞挺滿意的趙雪心微微皺眉,她是真的覺得雞爪低賤,連雞雜她都覺得低賤。
今天早膳的雞血粉絲湯和爆炒雞雜她就沒吃,她覺得這些都是低賤的東西,不配進她的嘴裡。