尹老頭拄著棍子去了鋪子，他跟小尹說：「你嬸兒和嬌嬌姐正發愁呢，這裡我來看著，你快去後院幫忙！」
小尹看了一眼尹老頭：「爺爺，你知道這個怎麼賣嗎？」
尹老頭當然不清楚滷肉的價格，也不清楚鋪子裡這些點心的價格，可是，那麼多的豬下水，要是小尹不去幫襯著點，這母女倆洗到天黑，也不一定能洗完。
「沒事，我盯著點，這會兒客人也不多，等會兒客人來了，我不懂的話，我就叫你！你看，也就一嗓子的事！你嬸兒和嬌嬌姐收留我們不容易，我們爺孫二人，人家供吃供住的，小尹，這做人呀，要懂得感恩！」
小尹心想也對，就簡單跟尹老頭介紹了一下，去了後院。
李嬌嬌先簡簡單單將豬下水裡面的東西放出來，很快，兩桶豬糞就滿了出來，她放下豬大腸，先將這些挑到茅坑，倒掉之後，又來。
小尹見狀：「嬌嬌姐，我來幫你！」
李嬌嬌攔住小尹：「我不用你，你幫我看著鋪子就行了，我自己來！」
小尹指了指前面的鋪子：「我爺爺叫我來幫你的，我爺爺說，如果遇到不懂的，他就叫我一聲，我們這裡也離得近，來得及！嬌嬌姐，我去灶膛里弄些草木灰出來！」
李嬌嬌點點頭。
就算有了小尹的幫忙，他們弄完這些東西，天都快黑了。
大家的肚子餓得「咕咕」叫，王氏無奈極了，李嬌嬌已經從鋪子裡拿了些蛋糕和麵包過來：「娘，你們先吃著，我去廚房看看，家裡有什麼菜！」
王氏將蛋糕急忙塞到小尹手上，又拿著吃的去找尹老頭：「害得你老人家跟著我們受累，你叫我們這心裡，怎麼過意的去呀！」
尹老頭搖搖頭：「我年紀大了，吃些東西也不容易消化，你們自個兒吃吧，我就不吃了！」
王氏搖搖頭：「這哪行呀？您也吃點，多少墊巴兩口，今天真是辛苦你們了！」
小尹和尹老頭都覺得很開心，能幫到王氏和李嬌嬌，這才讓他們覺得自己在這裡不是白吃白喝，心裡舒暢極了！
廚房裡，李嬌嬌轉了一圈，家裡沒什麼吃的了，還有一些之前買的麵粉，雞蛋，一把韭菜，還有就是一塊昨天買的五花肉。
李喬也回來了，王氏給李喬送了些吃的去，李嬌嬌就急忙在開始做餅。
韭菜雞蛋炒一炒盛出來，放上醬油、一點點的鹽和花椒粉，攪拌均勻後，放在一邊備用！
麵粉揉成麵團，揪下一小塊，攤開後，將韭菜雞蛋包進去，再一點一點的將餅的四周給捏圓了，等鍋里的油差不多六成熱時，將肉餅放進去炸。