再者廠里大廚多了，自然也隱約起了攀比之心，競爭中提升廚藝，說話聊天關注的也都是行內事。
像是剛才那魚動眼、擺尾，可是廚藝真正的天花板了，御膳房裡都失傳的絕技!
眾人痴傻中，還有些接受無能，“剔骨，剔骨才是真本事，耍弄花槍也可能是咱不知道的技巧，一學就會呢?”
有些人狡辯句。
領導們繼續拿著筷子，看看有沒有刀口，再嘗味道，那鮮美程度比高主任的厲害多了，如果說舌頭愉悅有等級的話，一個是踏步階段，一個則是踢踏舞了。
高主任忍不住夾了一筷子，面無表情地品嘗，但是兩眼已經含上淚花了。
既生瑜何生亮!
每人嘗一筷子，盤裡只有魚頭，不見一根魚刺。
再來看文思豆腐，那豆腐方方正正一塊，朱芸拿著湯匙往上輕輕一拍，像是煙花綻放，又像是夜裡極致絢爛的曇花，層層疊疊散開，那纖細程度遠遠高於高主任的。
要說菜餚，在聽覺、視覺得到滿足和震驚之後，人們會對美食有著極大的期待感，這就造成原本十分的好吃，折成了七分，顯得有些寡然無味。
但是朱芸的卻是讓味覺成為壓軸的一個，讓人對色香味俱全有個豐滿的認知和體驗，頭髮絲都能滿足地站立起來。
一道菜勉強能說個碰巧，但是文思豆腐讓所有人的質疑全部吞到肚子裡去了。
再來就是金毛獅子魚了，之前說能剪做二百餘條，但這個余字就很有說法了，二百零一也是余，二百九十九也是個余。
只是瞧著魚絲的纖細，在水中搖擺程度，自然朱芸又勝一籌。
看完三盤菜，她肯定是贏了。
眾人將目光巴巴轉向另外兩盤，幫廚一一解開，高主任都忍不住低呼出聲：“寶塔肉、三不沾!”
領導們不曉得高主任為什麼如此驚奇，只是很普通的五花肉塔，還有一團黃色的麵團?
這時候有人已經神色恍惚地說：“寶塔肉是一刀刀切片，每一片都粘連在一起，一片錯，整盤都廢了。切的肉片厚薄、塔的高度，都是講究，越接近方錐形，那刀工越加了得!”
高主任也忍不住補充說：“因為這個菜品太考驗刀工，所以很少有人能嘗試。做出個方方正正的來，豈不是讓內行笑死?”
眾人這才發現這肉塔不是切出來的，而是一層層疊加上來!
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