酥皮這種比較有技術難度的東西,池棠選擇直接用手抓餅~︿( ̄︶ ̄)︿
蓋上酥皮,送入烤箱,看著酥皮一點點鼓脹金黃,非常享受和解壓。
最起碼容君歸非常喜歡,因為他自烤盤進了烤箱,視線就沒有轉移過。
其他菜就非常簡單了,拌了個土豆泥沙拉,用之前做好的番茄醬做了個西紅柿肉醬意面。
有葷、有素、有主食、有蔬菜。
池大廚對今天的晚餐非常滿意。
第170章 菌子火鍋(一)
問:什麼美食最能代表雲省的特色?
答曰:自然是菌子火鍋啦!
受邀參加某站位於雲省的線下活動,池棠收拾好了行囊,就和工作室的小夥伴一起出發啦。
飛機落地,三人先到預定的酒店修整一番後。
他們就迫不及待地奔向了早就定下的火鍋店,嘗一嘗聞名遐邇的雲省菌子火鍋。
池棠他們來得不算早,牌號的小紙條上的數字也已經到20多了。
池棠三人坐在門口的小板凳上,眼巴巴地望著裡面吃得熱火朝天的人們,聞著鮮香的氣味兒。
好饞啊……
池棠雙手托著臉:「我餓了。」
高悠:「我也是。」
兩人齊齊看徐周。
徐周:「我……也有些。」
池棠提議:「咱們先點幾碗炒飯吃吃吧?」視線落在了不遠處端著炒飯,吃得香噴噴的小男孩兒身上。
更準確的說,是他手中的碗。
在三人的翹首期盼中,兩碗油亮亮的乾巴菌炒飯呈送到了他們面前。
為什麼三個人是兩碗呢?
點餐時,池棠:「老闆,我們要三碗炒飯、」
老闆看了三人一眼,勸到:「小妹妹,聽我一句,你們三個人點兩碗小份就夠了。」
服務員正好端著小份炒飯從他們身邊路過,老闆說:「看到了嗎?那就是我們的小份炒飯。」
池棠看去,碗的大小分明與她平日吃麵的大小差不多,而且飯盛得非常實在,冒出了尖兒。
聽人勸,吃飽飯。
池棠在這方面從來不固執,畢竟炒飯只是先填一下肚子,等會兒的火鍋才是重頭戲呢!
乾巴菌看起來黑黝黝的,其貌不揚,但是這道炒飯卻是顏色豐富。油亮雪白的米飯與黑色的菌子形成了鮮明的對比,細細的青椒與小米辣的點綴,更加誘人。
沒有什麼過重的調味,菌子獨有的香氣與風味就足以令人心折。