除了沖泡好的桂花蓮子藕粉之外，膳房還額外上了兩樣拿藕粉做的點心，一個透明的皮子中裝著黑乎乎的餡料，另一樣則是潔白如玉，端上來的時候還在微微晃動。
紅秀口齒伶俐的介紹道，「膳房的人說這道黑色的是黑芝麻藕粉圓子，另一道則是藕粉桂糖糕」。
耿清寧來了興致，藕粉桂糖糕是紅樓夢裡賈母招待劉姥姥的一款點心，之前只聽說過這道源自江南的點心，沒想到見識的時候卻是在北方的熱河行宮。
雪白的糕點上面澆了桂花蜜，叫耿清寧說就像是現代的雙皮奶切成塊之後澆了蜂蜜，吃起來既有一點點的奶香味，也有藕粉清甜，十分適口。
相比之下，她更喜歡黑芝麻藕粉圓子，透明的藕粉皮裡面滿滿的黑芝麻和堅果的餡料，外皮糯裡面香，越嚼越香，好吃極了。
等吃了點心，再去喝藕粉，難免覺得十分甜膩，耿清寧又叫泡了清茶過來，一壺茶兩盤子點心，加上手裡的閱讀器，要多滋潤就有多滋潤。
藕粉養胃，如此吃了兩天之後，耿清寧覺得胃口大開，她不再滿足於吃這些清淡的東西。
要不，吃個火鍋？
一想到火鍋，耿清寧口水直流，熱河挨在草原邊上，可不是得吃涮羊肉，將嫩嫩的羔羊切成薄片，放在鮮美的清湯鍋里煮熟，再裹上滿滿的芝麻醬，那叫一個香。
可惜劉太監不在這邊，他那手麻辣紅油火鍋做的地道極了，若是能吃上鴛鴦鍋就更美了。
現下雖說是夏日，可主子們開口要，下面的人自然不會說一個不字，從庫房中找出火爐和鍋子洗刷乾淨，片肉的、洗菜的，整個膳房都忙活起來。
等到午膳的時候，擺滿了整整兩個膳桌的東西，上膳沒有單數的規矩，除了涮羊肉的鍋子，膳房還額外進上了一個滿族酸菜鍋子。
耿清寧伸頭一瞧，叫她說就是東北殺豬菜，只不過要更講究一些，送膳的小太監說是用雞湯煨的，裡面放的是上好的五花三層，血腸，還額外加了一些海貨進去。
不過滿族好像本就起源於東北三省，寧古塔這個滿族的龍興之地其實就是以後的黑龍江，耿清寧尋思著她這是嫁到東北那旮瘩了，那順治、康熙他們說話會不會一開口就是滿嘴的東北大碴子味兒？
耿清寧又去看四阿哥，不知為何她就更想笑了。
咳，這樣有些不太禮貌，耿清寧夾起東北名菜嘗了一口，酸菜發酵的太厲害，乳酸含量有些超標，在她看來，酸味已經蓋住了鮮味。
四阿哥倒是吃的很兇，甚至還嫌不夠酸，又調了一個蒜泥、蔥花、陳醋的蘸料蘸著吃，最後還在鍋里下了揉好的雞蛋面，撈進他那個滿是醋的碗裡。
耿清寧在旁邊看著牙已經倒了一片，抱著她的涮羊肉吃，根本不敢涉足四阿哥那邊的領地，生怕羊肉只是經過那邊就染上了酸味。