果然，跑腿的小太監去膳房轉了一圈，回來便說劉太監傷了手，這幾日怕是不能幹活了。
李懷仁啐了一口，嗐，這老東西，那點子心思就差直接掛在臉上，不就是捨不得膳房總管的差事，還有腰間掛的那把鑰匙。
說來也是，眼下耿主子那里可不是個好去處，誰知道這幾位主子什麼時候回來，若是過個一年半載的，黃花菜都涼得透透的。
李懷仁發了愁，他喜歡把事情辦得漂漂亮亮的，但膳房的大師傅手藝好的、各式各樣都能拿得出手的，還真不多。
他先在前院的膳房溜達了一圈，這邊的大師傅都是伺候主子爺的，從一開始就沒往蘭院送過膳，根本不知曉耿主子的口味。
他兜兜轉轉，又往內院膳房去尋劉太監。
劉太監正在搖椅上躺著，一旁擺著茶水和幾樣子糖塊和點心，見李懷仁去了，忙抱著手哼唧起來。
李懷仁踢了一腳搖椅，「別裝了」，這些膳房伺候的都是從洗菜切菜開始學起，不知道切過多少次手才能當上大師傅，手穩當的跟有柱子撐著似的，還能傷著手？
劉太監不願意了，「嘿，瞧您這話說的」，他特意將裹著的傷口揭開，伸到李懷仁面前，「就差一點，我這根手指頭就得去西華門了」。
京城的西華門那里有片地兒裝著太監們的『寶貝』，若是高升了得拿出來驗明正身，老了死了，還得把寶貝贖出來，跟著自己一起進棺材——保佑來世六根齊全，重新做人。
太監們十分講究這個，畢竟哪裡若是少了一塊，下輩子也不能當個全乎人的。
李懷仁當真仔仔細細瞧了一遍，食指上血肉模糊，傷口深可見骨，旁的且不說，顛鍋肯定是不成了。
這老傢伙，對自個兒都這麼狠！
劉太監把傷口重新裹上，又重新哎喲起來，這回還真是碰巧，他正琢磨著新菜式，有個小太監從身後撞上來，這手一抖，自然就傷到了。
至於耿主子那邊要人，他可是夜裡才知道的。
李懷仁一屁股坐在旁邊二寶搬來的椅子上，見一旁的糖冬瓜晶瑩剔透的，忍不住捏了一個，「您老去不成，怎麼地也得給咱家推個人，得知道耿主子口味的那種」。
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