又亂發脾氣。沈嘉文在心裡嘆了一口氣。煩。
服務員又敲門，送來兩份盒飯。沈嘉文斜楞了他一眼，服務生馬上解釋：“這位先生說和您吃一樣的就行。
年曉米不知道沈嘉文和員工一樣是吃盒飯的。算了，沈嘉文擺擺手。
盒飯就是普普通通的家常菜，白菜溜土豆片，炒蘿蔔辣子，青椒溜肉段。不過出自後廚大師傅們的手，滋味自然是街上那種七塊錢一份的快餐所不能比的。知味居的盒飯好吃，從前就有心思活絡的服務生跟後廚串通，每天偷著多做那麼幾十份賣給附近公司的上班族。沈嘉文知道了，跟楊經理講了聲，又開了次員工大會，順道把相關責任人辭掉了。助理小何還曾不知死活地建議沈嘉文中午在外賣窗口加盒飯賣，多賺一點是一點。沈嘉文恨鐵不成鋼，開什麼玩笑，高檔餐廳賣盒飯，營銷最忌諱的就是這種檔次分散的經營方式。小丫頭還不服氣，那您那個外賣窗口，這麼說也跟盒飯沒兩樣，一樣拉低餐廳的檔次。沈嘉文臉色一沉，我的事你少管，把你自己的事干好。小姑娘委屈地坐回去排日程，再也不敢給沈嘉文提建議。
沈嘉文原先一直想把這姑娘辭了，無奈沒有啥好藉口。每次剛要開口說要麼你明天別來了這姑娘就開始噼里啪啦掉眼淚：老闆我哪兒不對你說，我改還不行麼。害他只得把要出口的話咽回去。要說工作能力吧，她就是比一般強那麼一點點。相貌氣質吧，都只是湊合。比較難得的是工作上她是個實心眼兒，就聽沈嘉文一個人的，別人你說出天花來，我也要聽老闆的意思。沈嘉文思來想去，人無完人，留著慢慢磨吧。不行還有個方致遠呢。
想到這兒又看年曉米，覺得他也挺實心眼兒的。沈嘉文喜歡老實人，好擺弄，缺點就是做事不夠靈活。不過會計這種工作，要那麼靈活也沒什麼用。
年曉米心滿意足地扒完一整份盒飯，打了兩個小小的飽嗝，沈嘉文望了他一眼，他立刻臉紅了。完了完了，給人家留下貪吃的印象了。年曉米在心裡罵自己，讓你吃吃吃，丟人了吧。
“味道還成吧?”
“啊，成。”其實豈止是成，是相當不錯。我又說錯話了，年曉米內心再次寬麵條淚。
“帳目上有什麼問題麼?”
年曉米撓撓頭：“十一月份開始有幾份盤存有點問題，還有庫存有一部分對不上帳。”
沈嘉文默默聽著他解釋什麼先進先出法和加權平均法。簡而言之，就是又有會計打算趁著帳務忙的時候坑他的錢。錢倒是不多，只是事情太過讓人惱火。
“還有一部分對不上，可能是食材的自然損耗，會計沒有記錄到帳面上。”
沈嘉文嘆了口氣，頭疼。現在要是辭了人就沒人可用了，把這個年忙過去再說吧。眼前這個人倒是個不錯的候補。
“對了你現在一個月能拿多少錢?”
“加上獎金有三千多吧。”年曉米實話實說。
“那也不多啊。聽說在四大一般都有一萬多。”
“那是幹了好多年，做到上面去的才行。而且四大太累了，吃不消。”
“就這麼沒追求?拿什麼討老婆?”