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在靈泉水的輔助下,過年的時候就能出欄吃肉肉啦!

泉寶的養殖計劃,想得格外周全。

伍映雪也開始忙了,用網兜撈出十條小魚,大概也有兩斤左右,便用剪刀把內臟啥的都挑出來。

魚內臟也沒浪費,全都丟進雞籠里,給那兩隻母雞吃了好下蛋。

緊接著開始切薑絲兒,這魚湯要是沒薑絲,腥得很嘞,而且味道也不會太甜。

說起來這挑剔的吃法,還是蘇鄒氏逼著她改進的,因為蘇鄒氏愛吃魚,但受不了魚腥味。

伍映雪猛火熬湯的時候,下意識想到鄒靈在強盜面前,保護她和泉寶的樣子,忍不住心軟了一下,多倒了半勺水。

打算等魚湯熬好之後給鄒靈送一盅過去,省得老三老四幾口子都回娘家避難去了,只剩個老太太孤苦伶仃。

當然,這不代表她忘記蘇鄒氏以前做過的事了,只是不想欠老太太的人情而已,一碼歸一碼!

泉寶盯著母雞把魚內臟吃完,把水裡的小蝦鬚鬚拔乾淨之後,便端著小蝦徑直衝向廚房。

仰著小腦袋,眼睛亮閃閃的和伍映雪說道:“阿娘,小蝦咱們裹上麵漿油炸好不好呀?那樣吃起來香香噠!”

伍映雪一聽這烹飪方式,頓時吃驚得差點崴腳,哭笑不得道:“你這妮子倒是會吃,為了一斤小蝦,倒進去半鍋油,值當嗎?半鍋油都能買上百斤小蝦了!”

小魚小蝦是菜集上最便宜的,平時都沒人要哩,只有到下午的時候,一些老婦人會去撿回家餵雞餵鴨。

她家小閨女倒好,要用半鍋油,把小蝦炸著吃!又不是巴掌大的精品蝦,至於費這麼大功夫嗎?

老實講,伍映雪從未聽人說過,小蝦油炸過後還能吃的,怕是找都找不見了吧?

她不等泉寶撒嬌,就點著小丫頭的腦袋拒絕,“小蝦焯焯水,撈起來就能吃了,油炸的話,浪費豬油不說,吃著還上火,要是喉嚨痛,你又得喝黑乎乎,苦死人命的藥汁兒啦!”

“阿娘……”伍映雪的話並不妨礙泉寶撒嬌,不依不饒扯著女人的袖子,嬌聲拜託道:“寶寶就想吃油炸小蝦,就想吃嘛!給寶寶做油炸小蝦好不好,阿娘是天底下最美、最好的阿娘啦……”

“好好好,拗不過你這小丫頭,不過你得答應阿娘,吃完油炸小蝦以後,要喝兩大碗涼茶,如果不答應的話,阿娘就不做了,咱還是照舊,用鹽水灼上來吃。”伍映雪嘆息,她家小女兒咋那麼貪吃呢。

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