“如今也不知道反響如何,就每樣先定個三十斤,過幾日看情況再定。”
“那個辣椒咱可說好了啊,一年內不能賣給別人,清風樓用不完的通通給我曬成干辣椒送過來。”
楊晚點頭,“好嘞!”
接下來便是談價格了,這些個東西雖稀罕,但到底是菜,也不是那等金銀珠玉,賣不了太離譜的價格。
也就趁著頭兩年新鮮可以多要一些。
除了壟斷辣椒可以多要一些,其他的菜也就比常見的菜貴個五六倍的價錢,過幾年可能會更低。
比如常見的菜賣三文一斤,那蔥蒜這些就能賣上十五至二十文一斤,跟肉差不多價,也不算多離譜。
畢竟這些又不能當菜吃,百姓們買的時候也就兩三根的買,花不了多少,離譜了百姓可買不起。
她可是要做長遠生意的。
辣椒壟斷談下來一共一千二百兩銀子。
劉掌柜道,“酒樓今日沒有這麼多銀子,得去錢莊取,你明日再過來簽契約可行?”
寧川淡淡看了他一眼,劉掌柜連忙恭敬地低頭。
楊晚點頭答應,事情總算談妥了,她準備回去了。
“我去後廚拿筐子。”
寧川說完便徑直去了後廚,劉掌柜也跟了過去。
寧川等在拐角處,劉掌柜一過來他便問道,“掌柜為何要明日再簽契約?可是擔心什麼?”
劉掌柜搖頭恭敬道,“並非擔心,而是酒樓確實沒有那麼多的銀子,且這麼大的買賣確實需要跟主家通報一聲。”
寧川點頭,酒樓是陸陽的,他確實該知道這事。
“嗯,那我們明日再來。”
說罷拿上筐子便出了酒樓。
劉掌柜也立馬派人去通知了陸陽。
陸陽接到消息快馬加鞭趕來酒樓,一下馬就衝進去找劉掌柜,
“劉能,聽說你一下就禍禍了我一千多兩銀子?”
劉掌柜趕忙恭敬地將人迎進雅間,“少爺,那可不是禍禍,那可是寶貝!”
雅間的桌面上擺了好幾道辣椒做的菜,都是剛剛楊晚指導廚子做的,有幾道是酒樓特色菜加了辣椒後的改良版。
青椒豆腐瀆雞,麻辣水煮魚,乾鍋麻辣土豆,番茄炒雞蛋,小蔥拌豆腐,蒜香排骨……
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